Home
Главная
Nemox
Фризер для мороженого
Gelato 4K Touch
Руководство по эксплуатации Страница: 10

Nemox Gelato 4K Touch Руководство по эксплуатации онлайн [10/11] 774491

ОЧИСТКА МАШИНЫ

• Убедитесь, что вилка отсоединена от розетки перед началом любой очистки.

• Вымойте лопасти (B) и насадки B.1 и B.2, прозрачную крышку (D), Заглушку отверстия в крышке

(D.1), фиксатор лопастей (С), съемную чашу (G) мыльной водой, также эти детали можно мыть в

посудомоечной машине.

• Протрите корпус фризера (А), используя мягкую ткань. НИКОГДА НЕ СТАВЬТЕ КОРПУС

МОРОЖЕНИЦЫ В ВОДУ!

• В случае использования съемной чаши, имеет крайне важное значение, последующая очистка всех

частей, которые вступают в контакт с солевым раствором, чтобы избежать коррозии.

ПОЧЕМУ ФРИЗЕР МОЖЕТ НЕ РАБОТАТЬ?

ПРОБЛЕМА: Фризер перешел в режим хранения, но мороженое еще не полностью готово.

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ:

• между фиксированной чашей и съемной не был добавлен солевой раствор или спирт (см. раздел

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЪЕМНОЙ ЧАШИ).

• Ингредиенты рецепта не правильно сбалансированы.

• начальная температура ингредиентов не соответствует температурному диапазону: от + 5 ° C до +

20 ° C.

• Температура окружающей среды выше + 38 ° C.

• количество ингредиентов является чрезмерным. Не заполняйте чашу больше, чем на половину.

• Чрезмерное использование функции ПАУЗА/Pausa или частое открытие крышки фризера.

ПРОБЛЕМА: Фризер не охлаждает

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ:

• Система охлаждения регулируется автоматически с помощью программного обеспечения. Во время

режима хранения и / или ПАУЗА, система функционирует по необходимости. Убедитесь, чтобы

оборудование не было в одном из этих режимов. Подождите некоторое время, прежде чем

вмешиваться.

• Убедитесь, что вилка питания правильно вставлена и электричество достигает оборудование.

Убедитесь, что кнопка L1 горит (светится)

• В случае сбоя питания или случайно извлечения вилки. Процесс останавливается. Подождите 5

минут, прежде чем перезапустить оборудование. В случае если вы не будете соблюдать эту паузу,

система охлаждения может быть повреждена или потребуется больше времени, прежде чем система

охлаждения будет перезагружена.

• Убедитесь, что фризер правильно установлен, и вентиляционные слоты (отверстия) свободны от

каких-либо препятствий.

• Проверьте работу вентиляции, убедившись, что воздух выходит из вентиляционных слотов.

ПРОБЛЕМА: лопасти не вращаются

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ:

• вращение лопастей контролируется автоматически с помощью программного обеспечения. Во

время фазы хранения и / или в режиме паузы, система функционирует по необходимости. Убедитесь,

чтобы оборудование не было в одном из этих режимов. Подождите некоторое время, прежде чем

вмешиваться.

• Убедитесь, что лопасть надежно прикреплена к валу и зафиксирована специальным креплением (C).

• Убедитесь, что нет никаких препятствий, которые мешают вращению лопасти (включая любую

деформацию чаши).

• сочетание ингредиентов, загруженных при температуре ниже + 5 ° С и предварительно

охлажденной чаши может привести к блокировке лопастей.

ПРОБЛЕМА: Во время хранения мороженое становится очень твердым.

Совет: Используйте другой цикл хранения. Нажмите кнопку L3, чтобы активировать цикл, который

приведет к меньшей плотности мороженого (соответствующий индикатор меньшего размера на

панели управления STORAGE/ХРАНЕНИЕ).

Nemox Gelato 4K Touch Руководство по эксплуатации онлайн [10/11] 774491

Похожие устройства