SunKit SealMe S-60 Руководство по эксплуатации онлайн [15/23] 790770

8. ВАКУУМИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ С ЖИДКОСТЬЮ

Если необходимо завакуумировать продукт с небольшим количеством

жидкости (сок, соус, маринад, рассол, жир), следуйте следующим

шагам:

1. Поместите пакет в упаковщик.

2. Выберите режим «Влажный» продукт.

3. Нажмите «Вакуум».

4. Наблюдайте за движением жидкости. Когда Вы увидите, что жидкость

подходит к запаивающей пластине, нажмите на кнопку «Стоп».

5. Если вас устраивает уровень вакуумирования, нажмите на кнопку

“Запайка”.

Либо воспользуйтесь одним из вариантов:

 Предварительно заморозьте продукт в морозилке, после этого

выполните вакуумирование.

 Используйте дополнительный пакет: положите продукт в обычный

пакет, далее поместите всё вместе в вакуумный пакет и выполните

вакуумирование.

 Поместите бумажное полотенце между продуктом и зоной запайки -

салфетка впитает лишнюю влагу и не даст ей проникнуть в прибор.

 Воспользуйтесь функцией запайки вместо функции вакуумирования:

продукты отлично хранятся в герметичной упаковке, даже если не

завакуумированы.

В целом, не рекомендуется попадание жидкости на шов, т.к. жидкость

препятствует качественной спайке шва.