Нмп 2324 Руководство по эксплуатации онлайн [2/3] 797565

Антипригарное покрытие любит заботу. Мойте сковороду любыми неабразивными жидкостями для

мытья посуды после каждого использования. Мыть посуду желательно сразу после приготовления

еды. Если мыть сковороду совсем лень – слейте масло и тщательно протрите ее мягкой салфеткой

или бумажным полотенцем. Не откладывайте это на завтра.

Иногда на сковороде может образоваться нагар. Не переживайте. Замочите сковороду на 10-15

минут в теплой воде. Затем легкими движениями удалите нагар обычной губкой, смоченной жидким

средством для мытья посуды.

Застывший жир лучше отмывать концентрированными средствами для мытья посуды. Если

загрязнение серьезное, просто прокипятите в сковороде 10% водный раствор средства в течение 5

минут.

Но точно не стоит мыть сковороду металлическими щетками и использовать абразивные чистящие

средства. И откажитесь от средств широкого спектра действия. Гель для мытья раковины, плиты и

посуды в одном флаконе вероятнее всего не пощадит антипригарное покрытие.

Если вы решили помыть сковороду в посудомоечной машине, то пользуйтесь специально

рекомендованным средством для мытья антипригарной и алюминиевой посуды. Небольшой урок

химии – алюминий окисляется в щелочной среде, это его природные свойства. Поэтому необходимо

использовать средства с PH не выше 6-8. Если такого средства нет под рукой, внимательно изучите

инструкцию Вашего моющего средства. Если оно не предназначено для мытья сковород, лучше

найдите ему замену или воспользуйтесь ручной мойкой.

Если все-же решите попробовать мыть сковороду в посудомоечной машине с обычным средством -

мойте сковороду отдельно от другой посуды. При применении большинства средств дно сковороды

может темнеть, и на посуде может образовываться серый налет. Он легко удаляется сухой тряпкой,

безвреден и не влияет на антипригарные свойства, но выглядит некрасиво.

При использовании сковороды на стеклокерамической поверхности всегда поднимайте ее при

перемещении по плите.

ХРАНЕНИЕ

Посуда с антипригарным покрытием не предназначена для хранения готовой пищи.

При необходимости хранения посуды «стопкой» - для защиты покрытия от царапин и потертостей -

пользуйтесь защитными салфетками либо другими кухонными аксессуарами.

БЕЗОПАСНОСТЬ

Иногда в процессе приготовления мы так увлекаемся, что буквально перестаем замечать все вокруг.

Просто следуйте простым правилам безопасности, и все будет в порядке.

Вы никогда не уроните горячую сковороду, если будете ставить ее в центр стола, а не на его край.

По этой же причине следите, чтобы ручка сковороды не выступала слишком далеко за край плиты.

Обязательно прикрывайте сковороду крышкой или маслозащитной сеткой. Пусть масло брызгает на

них, а не на Вашу одежду.

В процессе готовки не оставляйте сковороду надолго без внимания. И тогда у Вас никогда ничего не

подгорит, а ароматы кухни будут пробуждать только аппетит.

И не стоит переворачивать мясо и другие продукты руками. Используйте для этого деревянные или

пластиковые лопатки, ложки и щипцы.

Для изделий с нержавеющими ручками используйте прихватки или кухонные рукавицы, поскольку

при длительном интенсивном нагревании нержавеющие ручки посуды могут нагреться.