Hotter HX-1168 Руководство по эксплуатации онлайн [7/8] 802401

Шоколадные вафли

Ингрелиенты

Мука — 150г, сахар — 2 ст.л., яйцо куриное — 1-2 шт., какао —

50г, растопленное сливочное масло — 2 ст.л., простокваша/-

кефир — 1 стакан, разрыхлитель — /г ч.л., соло — 'А ч.л.,

тертый шоколал — Уг стакана.

Приготовление

Просеять муку, добавить сахар, какао, разрыхлитель и соду.

Отдельно взбить яйца, масло и простоквашу/кефир.

Добавить эту смесь в муку. Тщательно перемешать. Добавить

тертый шоколад и аккуратно перемешать еще раз.

Выпекать в вафельнице до готовности.

Посыпать готовые вафли сахарной пудрой и подавать с

шариком ванильного/сливочного мороженого, украсить

свежей клубникой.

Картофельные вафли (драники)

Ингрелиенты

Картофель — 200г (примерно 2 срелние картофелины),

сметана — 75г, яйцо куриное — 1 шт., мука — 25г, масло

растительное — 2 ст.л., специи (соль, перец).

Приготовление

Почистить сырую картошку. Натереть на мелкой терке. Отжать

сок. Добавить яйцо, сметану, соль и перец. Затем добавить

растительное масло и муку. Хорошо размешать. Выпекать в

вафельнице до готовности.

Вафли на сметане

Ингрелиенты

Мука — 1 стакан, яйцо куриное — 5 шт., сахар — ЮОг, масло

сливочное — 20г, сметана 112 стакана.

Приготовление

Белки отделить от желтков и поставить в холодильник. Желтки

растереть с сахаром добела, добавить в них растопленное

масло (не горячее) и сметану. Все перемешать, всыпать