Hyundai HYMC-2408 Книга рецептов онлайн [3/37] 812050

Приготовление:

1. Добавьте в куриный фарш мелко нарезанные лук и чеснок, натертый на круп-

ной терке сыр сулугуни, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте, а затем от-

бейте фарш.

2. Разделите фарш на порции и обваляйте в сухарях.

3. Сформируйте котлеты и обжарьте на программе «Жарка» при температуре

165 °C. Все котлеты жарьте по 7 мин с каждой стороны, постоянно переворачи-

вая. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Фарш из куриной грудки – 500 гр

Лук репчатый – 80 гр

Чеснок – 10 гр

Сыр сулугуни – 100 гр

Яйцо – 1 шт

Растительное масло – 30 гр

Соль – 7 гр

Перец чёрный молотый – 1 гр

Панировочные сухари – 150 гр

КОТЛЕТА СТОЛИЧНАЯ