![Nemox GELATO NXT1 L'AUTOMATICA цвет белый, прямой привод, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7 л 220-240V 50-60Hz150W 003A600900R01 сборник рецептов онлайн [7/12] 823435](/img/pdf.png)
Nemox GELATO NXT1 L'AUTOMATICA цвет белый, прямой привод, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7 л 220-240V 50-60Hz150W 003A600900R01 сборник рецептов онлайн [7/12] 823435
![Nemox GELATO NXT1 L'AUTOMATICA цвет белый, прямой привод, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7 л 220-240V 50-60Hz150W 003A600900R01 сборник рецептов онлайн [7/12] 823435](/views2/2056641/page7/bg7.png)
Общество с ограниченной ответственностью
«Компания «НЕМОКС»
105118 г. Москва, ул. Буракова, д. 27
Тел.: (499) 550 6610, Факс: (499) 550 6610,
Web: www.nemoxrussia.ru e-mail:sales@nemoxrussia.ru
ИНН 7715942980; КПП 772001001 ОГРН 1127747154138
ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ
“СЕМИФРЕДДО”
2 яичных желтка
50 гр. сахарная пудра
175 мл. молоко
125 мл. сливки
125 гр. Горький шоколад
В большой миске взбейте яичные
желтки и сахар. Нагрейте молоко до
точки кипения и, продолжая взбивать,
вылейте молоко на смесь из яиц и
сахара. Верните смесь обратно в
кастрюлю и аккуратно подогревайте,
все время помешивая. Когда смесь
станет достаточно плотной и полностью
покроет заднюю часть деревянной
ложки, уберите ее с огня и добавьте
шоколад, который уже растаял в миске
над кастрюлей кипящей воды.
Перемешайте все и оставьте, пока не
остынет, потом добавьте туда сливки.
Перелейте эту смесь в МОРОЖЕНИЦУ
и охлаждайте примерно 20-30 минут.
Это версия приготовления итальянского
мороженного “семи-фредо”, которое
является традиционным блюдом,
имеющим очень мягкую и подобную
муссу плотность.
КОФЕЙНОЕ МОРОЖЕНОЕ С
ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
3 столовые ложки растворимого кофе
растворенного в 750 мл. воды
150 гр. сахар
50 гр. грецкие орехи
250 мл. сливки
Размешайте сахар в горячем кофе и
оставьте стынуть. Добавьте туда
колотые грецкие орехи и сливки
двойного сепарирования, положите всю
смесь в МОРОЖЕНИЦУ и охлаждайте
примерно 20-30 минут.
Похожие устройства
- Nemox GELATO NXT1 L'AUTOMATICA цвет черный, прямой привод, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150 W 003A600990R00 Инструкция по эксплуатации
- Nemox GELATO NXT1 L'AUTOMATICA цвет черный, прямой привод, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150 W 003A600990R00 сборник рецептов
- Nemox GELATO PRO1700Up цвет белый, программируемая, алюминиевый корпус, прямой привод, газ R290a, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150 W 003A600830R00 Инструкция по эксплуатации
- Nemox GELATO PRO1700Up цвет белый, программируемая, алюминиевый корпус, прямой привод, газ R290a, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150 W 003A600830R00 сборник рецептов
- Nemox GELATO PRO1700Up цвет черный, программируемая, алюминиевый корпус, прямой привод, газ R290a, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150 W 003A600835R00 Инструкция по эксплуатации
- Nemox GELATO PRO1700Up цвет черный, программируемая, алюминиевый корпус, прямой привод, газ R290a, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150 W 003A600835R00 сборник рецептов
- Nemox GELATO PRO1700Up цвет красный, программируемая, алюминевый корпус, прямой привод, газ R290a, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150 W 003A600825R00 Инструкция по эксплуатации
- Nemox GELATO PRO1700Up цвет красный, программируемая, алюминевый корпус, прямой привод, газ R290a, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150 W 003A600825R00 сборник рецептов
- Nemox GELATISSIMO Exclusive i-green корпус пластик, цвет черный, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7, 240 V, 50-60 Hz, 140 W 003A610260R00 Инструкция по эксплуатации
- Nemox GELATISSIMO Exclusive i-green корпус пластик, цвет черный, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7, 240 V, 50-60 Hz, 140 W 003A610260R00 сборник рецептов
- Nemox GELATO CHEF2200 i-Green корпус - пластик, цвет белый, объем 1.5 л, 220-240 V, 50 Hz, 110 W, газ R290a, съемное алюминиевое ведро 003A500270R00 Инструкция по эксплуатации
- Nemox GELATO CHEF2200 i-Green корпус - пластик, цвет белый, объем 1.5 л, 220-240 V, 50 Hz, 110 W, газ R290a, съемное алюминиевое ведро 003A500270R00 сборник рецептов
- Nemox GELATO NXT1 L'AUTOMATICA цвет красный, прямой привод, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150W 003A600940R00 Инструкция по эксплуатации
- Nemox GELATO NXT1 L'AUTOMATICA цвет красный, прямой привод, газ R290a, чаша нержавеющая сталь, объем 1.7 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 150W 003A600940R00 сборник рецептов
- Nemox TALENT Gelato_Sorbet корпус-пластик, цвет белый, объем 1.5 л, 220-240 V, 50-60 Hz, 110 W, Газ R290a, съемное алюминиевое ведро 003A500450R00 сборник рецептов
- Kuppersberg FBU 816 6789 Инструкция по эксплуатации
- Kuppersberg NFS 186 BK 6240 Инструкция по эксплуатации
- Kuppersberg NFS 186 X 6238 Инструкция к товару
- Kuppersberg SFB 1770 6233 Инструкция по эксплуатации
- Kuppersberg SFB 1780 6688 Инструкция по эксплуатации