Foodatlas WHM(J)-12,5 380 V ЦБ000001031 Паспорт. Машины тестомесильные серии WHM онлайн [5/30] 850598
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Foodatlas WHM(J)-12,5 380 V ЦБ000001031 Паспорт. Машины тестомесильные серии WHM онлайн [5/30] 850598

Foodatlas WHM(J)-12,5 380 V ЦБ000001031 Паспорт. Машины тестомесильные серии WHM онлайн [5/30] 850598
5
Технические характеристики
Данное оборудование надежное, безопасное и отвечает требованиям гигиены.
Основные технические характеристики и параметры приведены в Таблице 1.
Таблица1
Модель
Объем
дежи,
л.
Напря
жение,
В
Часто
та,
Гц
Объем
теста,
кг. *
Мощно
сть,
кВт.
Скорос
ть
об/мин
Вес
нетто
кг.
Размер
мм.
WHM-12.5(J)
36
220
50
10
1,5
18
108
700×460×820
WHM-12.5(H)
36
380
50
10
1,5
18
108
700×460×820
WHM-12.5(H)
36
220
50
10
1,5
18
110
700×460×820
WHM-12.5(J)
36
380
50
10
1,5
18
110
700×460×820
WHM-25(H)
52
220
50
20
2,2
18
145
760×530×970
WHM-25(H)
52
380
50
20
2,2
18
145
760×530×970
WHM-25(J)
52
220
50
20
2,2
18
145
760×530×970
WHM-25(J)
52
380
50
20
2,2
18
145
760×530×970
*- Объем теста ограничен максимальной загрузкой дежи. Обратите внимание что
перегруз дежи может вызвать скорый выход из строя оборудования.
Конструкция и принцип действия
Все детали и конструкции машин (оборудования) разработаны и
изготовлены с учетом требований международных стандартов по технике
безопасности. Рабочая поверхность дежи и материал перемешивающих лопастей
выполнены из нержавеющей стали.
Принцип действия тестомесильной машины — емкость для приготовления
теста (дежа) имеет горизонтальный вал, на котором размещены лопасти в форме H
или J. За счёт вращения лопастей происходит смешивание продуктов и
приготовление теста. Степень приготовления оператор определяет визуально и за
счет регламентированного времени перемешивания.

Похожие устройства

Скачать