VIATTO VA-EF062 166687 M-VIA-FF20 VIATTO by PYHL Фритюрницы EF онлайн [2/5] 867666

1. Описание

Серия фритюрниц EF разработана на основе международных стандартов и обладает

привлекательным дизайном; чаша выполнена из высококачественной нержавеющей

стали. Оборудование укомплектовано энергосберегающими и надежными

электрическими нагревательными элементами, выпущенными известными

производителям. Вращающаяся верхняя часть дежи удобна в эксплуатации, экономична,

легко чистится; ее разработчики были награждены национальным патентом. Функция

поддержания постоянной температуры упрощает эксплуатацию фритюрницы и

обеспечивает возможность работы без необходимости надзора. Фритюрницы серии EF

являются многофункциональными и отличаются высоким качеством, поэтому

использование данных аппаратов представляет собой оптимальное решение для отелей,

ресторанов, заведений фаст-фуд и т.п.

2. Правила эксплуатации

Перед началом эксплуатации убедитесь в том, что напряжение сети соответствует

значению, указанному на заводском шильдике, а также проверьте, чтобы выключатель

электропитания и плавкий предохранитель отвечают требованиям, предусмотренным для

источника питания аппарата. Корпус фритюрницы должен быть подключен к

эффективной системе заземления. Запрещается держать вблизи фритюрницы

легковоспламеняющиеся предметы и вещества. Проследите за тем, чтобы рабочее

помещение хорошо проветривалось. Кроме того, запрещается переводить

нагревательные элементы. Кроме того, запрещается заменять электрические

нагревательные элементы на угольные в целях продления срока службы фритюрницы.

Рабочие фазы:

1. Наполните пищевым маслом специальный резервуар; при этом масло должно

наполнять резервуар более чем на 1/2.

2. Установите рукоятки регулятора температуры и таймера в положение “0”.

3. Подайте напряжение к аппарату; при этом включится красная индикаторная лампа.

Установите нужное значение температуры, вращая рукоятку регулятора температуры по

часовой стрелке; установите нужное время, вращая рукоятку таймера по часовой стрелке;

при этом включится зеленая индикаторная лампа, а ТЭНы начнут нагреваться. По

достижении установленного значения температуры регулятор температуры отключится,

зеленая индикаторная лампа погаснет, а нагрев ТЭНов прекратится. Когда температура

масла слегка понизится, регулятор температуры автоматически включится, загорится

зеленая индикаторная лампа, и ТЭНв вновь начнут нагреваться. Данная процедура

периодически повторяется и обеспечивает поддержание значения температуры на

заданном уровне. По истечении установленного времени таймер прекрати подачу