Home
Главная
Krona
Индукционная Варочная Панель
FORTE 45 BL
Инструкция по эксплуатации Страница: 4

Krona FORTE 45 BL Инструкция по эксплуатации онлайн [4/36] 873108

Krona MAGIER 60 BL 4BTK Инструкция по эксплуатации онлайн [4/36] 873093

Инструкция по установке и эксплуатации

ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ

2

ПРИНЦИП ИНДУКЦИИ

Индукционная технология приготовления осно-

вана на физическом явлении магнитной индукции.

Основной характеристикой этой системы явля-

ется прямая передача энергии генератором на по-

суду (в отличие от традициональных конфорок – см.

рис.1).

Преимущества

В сравнении с электрическими варочными пане-

лями ваша варочная панель:

– Безопаснее: стеклянная поверхность нагре-

вается меньше.

– Быстрее: меньшее время нагрева продуктов.

– Точнее: варочная панель мгновенно реагирует

на ваши команды.

– Эффективнее: 90% поглощаемой энергии

преобразуется в тепло.

Более того, сразу после съема посуды с плоско-

сти, передача тепла тотчас прекращается, позво-

ляя избежать ненужного рассеяния тепла.

Система также автоматически распознает дру-

гой диаметр каждой отдельной посуды, применяя

для каждого размера соответствующий уровень

мощности.

Это позволяет использовать посуду разных раз-

меров, при условии что их диаметр не более 10%

или не менее 40% по отношению к сериографии на

поверхности варки. (рис. 2)

Внимание: при использовании посуды диаме-

тром менее 40% по отношению к сериографии на

стекле зона варки может не включиться.

Посуда для приготовления

В индукционном приготовлении для генерации

тепла используется магнетизм. Следовательно по-

суда должна быть изготовлена из материалов, со-

держащих железо. Вы можете проверить материал

вашей посуды при помощи простого магнита.

Важно:

Во избежание непоправимого повреждения по-

верхности варочной панели не используйте:

– посуду с неровным дном.

– металлическую посуду с эмалированным дном

– не используйте посуду с шершавым дном во из-

бежание царапин на поверхности варочной па-

нели.

Ри с.1

Похожие устройства