Haier HOQ-F6QSN3GB — вакуумда дайындау: балық және көкөністерді пісіру бойынша кеңестер [97/124]
![Haier HOQ-F6QAN3DG Инструкция по эксплуатации онлайн [97/124] 873365](/views2/2112293/page97/bg61.png)
95
2.2 Вакуумда дайындау: балық жəне теңіз өнімдері
►
Дұрыс қуырылмауын болдырмау үшін кестеде көрсетілгеннен жуан
балық кесектерін пайдаланбаңыз.
Вакуумды пакетке салмас бұрын балық сүбесін қағаз сүлгімен
құрғатыңыз.
Мидияларды дайындаған кезде вакуумды пакетке аздап су қосыңыз.
►
►
Өнім
Өнімнің
қалыңдығы
Өнім
саны (г)
Темп. (°C)
Уақыт
(мин)
Сөре
деңгейі
Балық жəне теңіз өнімдері
Теңіз табан
балығының сүбесі
4 сүбе 1 см 500 70 25 3
Теңіз алабұғасының
сүбесі
4 сүбе 1 см 500 70 25 3
Нəлім 2 сүбе 2 см 500 65 90 3
Теңіз ирекшелері ірі 500 60 100-110 3
Қабыршақсыз
асшаяндар
ірі 500 75 26-30 3
2.3 Вакуумда пісіру: көкөністер
►
Қажет болса көкөністердің қабығын аршыңыз.
Кейбір көкөністер аршылып, вакуумды пакетте пісірілсе, түсі өзгеруі
мүмкін.
Артишоктың түсін сақтау үшін тазалап, турағаннан кейін лимон шырыны
қосылған суға салыңыз.
►
►
Өнім Өнімнің қалыңдығы
Өнім саны (г)
Темп. (°C)
Уақыт
(мин)
Сөре
деңгейі
Көкөністер
Көк қасқыржем
Бүтін күйінде 500 68 90 3
Ақ қасқыржем Бүтін күйінде 500 68 90 3
Кəді тілімдер 1 см 500 90 90 3
Порей пиязы
сопақша немесе
дөңгелек
500 95 90 3
Баялды тілімдер 1 см 500 90 90 3
Похожие устройства
-
Haier HOX-P09NTBРуководство по эксплуатации -
Haier HOQ-F6QAN3GBИнструкция по эксплуатации -
Haier HOQ-F6QAN3GGИнструкция по эксплуатации -
Haier HOQ-F6QAN3DGИнструкция по эксплуатации -
Haier HOQ-F6QSN3GGИнструкция по эксплуатации -
Haier HOQ-F6QSN3DGИнструкция по эксплуатации -
Haier HOQ-F6QSN3WBИнструкция по эксплуатации -
Haier HOX-P09NTBИнструкция по эксплуатации -
Haier HOX-T08AMTBИнструкция по эксплуатации -
Haier HOX-FT5AMTBИнструкция по эксплуатации -
Simfer H10-20-220-035 (ревизия 005)Инструкция к устройству -
Schtoff CME 7307 WHРуководство по использованию
Вакуумда дайындау әдісімен балық және көкөністерді қалай дұрыс пісіру керектігін біліңіз. Дұрыс температура мен уақытты таңдау арқылы дәмді тағамдар жасаңыз.