Haier HOQ-F6QAN3GG — эффективные функции гриля и жарки для идеальных блюд [26/124]

Гриль

верхние внутренний и наружный элементы

►

Оба верхних элемента излучают интенсивное тепло. Диапазон от низкой

до высокой (100% мощности) температуры разделен

на 11 уровней.

► Предварительный нагрев не обязателен, хотя некоторые предпочитают

дать элементу нагреться в течение нескольких минут, прежде чем

поместить продукты под гриль.

► Это наиболее подходящая функция для «завершения» многих блюд,

например, подрумянивания верха картофельного гратена и фриттаты.

Идеально подходит для поджаривания хлеба или подрумянивания верхней

части блюда.

Жаркое

Этап 1: вентилятор плюс верхние внутренний и наружный элементы

Этап 2: верхний наружный и нижний элементы

► Обжарка:

предварительный 20-минутный этап карамелизации наружной

поверхности мяса до образования хрустящей золотистой корочки.

► Приготовление при заданной температуре:

после обжаривания температура поднимется до заданного вами уровня

и не будет изменяться до конца приготовления, благодаря чему жаркое

получится нежным и сочным.

► Предварительный разогрев не требуется. Продукты необходимо

помещать в духовку непосредственно перед запуском функции.

► При желании используйте поддон или решетку для гриля, или поместите

овощи под жаркое, чтобы они впитали мясной сок.

Это обеспечит циркуляцию горячего воздуха также под мясом.

Идеально подходит для: жарки мяса и овощей. Рекомендуется для

приготовления большого куска мяса.

Для достижения лучшего результата можно также использовать

термощуп для мяса.

ВАЖНО!

Функция Жаркое подразумевает два этапа работы духового шкафа :

Этап 1: В первые 20 минут духовка будет использовать вентилятор плюс

верхние внутренний и внешний элементы (если температура достигнет

250°C, нагрев автоматически прекратится).

Этап 2: После снижения температуры до заданной, приготовление

продолжится с использованием верхнего внутреннего и нижнего элементов.

► Если установлено время приготовления менее 20 минут, будет

задействован только Этап 1.