Electrolux EOF3H40BX Руководство по эксплуатации онлайн [23/40] 879223

ФЛАНЫ (ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА)

Традиционное при‐

готовл.

Горячий воздух

(мин)

(°C) (°C)

Киш (пирог с заварн.

кремом и начинкой)

180 1 180 1 50 - 60

Лазанья 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Каннелони 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Используйте второе положение противня.

Воспользуйтесь решеткой.

МЯСО

Традиционное

приготовл.

Горячий воз‐

дух

(мин)

(°C) (°C)

Говядина 200 190 50 - 70

Свинина 180 180 90 - 120

Телятина 190 175 90 - 120

Английский ростбиф с кровью 210 200 50 - 60

Английский ростбиф средней

прожаренности

210 200 60 - 70

Английский ростбиф, хорошо

прожаренный

210 200 70 - 75

РУССКИЙ 59