Bosch Serie 6 PKM651FP2E Руководство по эксплуатации онлайн [35/56] 879293
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Bosch Serie 6 PKM651FP2E Руководство по эксплуатации онлайн [35/56] 879293

Bosch Serie 6 PKM651FP2E Руководство по эксплуатации онлайн [35/56] 879293
A kezelés alapjai hu
35
2.
Állítsa be a főzési fokozatot a beállítási területen.
2 3 4 5
2 63 4 5
5.6 A főzési fokozat módosítása
1.
Válasszon főzőhelyet az használatával.
2.
Állítsa be a főzési fokozatot a beállítási területen.
5.7 Főzőhely kikapcsolása
1.
Válasszon főzőhelyet az használatával.
2.
A beállítási tartományban állítsa be a 0-t.
a A főzőhely kikapcsolását követő kb. 10másodperc
múlva megjelenik a maradékhő-kijelzés.
Megjegyzés:Az utoljára beállított főzőhely aktivált ma-
rad. A főzőhelyet be tudja állítani anélkül, hogy újra ki
kellene választani.
5.8 Beállítási javaslatok a főzéshez
Itt láthatók a különféle ételek és a hozzájuk tartozó fő-
zési fokozatok.
A főzési idő az étel jellegétől, súlyától, vastagságától és
minőségétől függően változik. A továbbfőzési fokozat a
használt edénytől függ.
Elkészítési javaslatok
¡ Forraláshoz használja a 9-es főzési fokozatot.
¡ A sűrűn folyós ételeket néhányszor keverje meg.
¡ Az erősen pirítandó élelmiszereket, vagy az olyano-
kat, amelyek a sütés kezdetén sok folyadékot eresz-
tenek, legjobb kis adagokban sütni.
¡ Tippek az energiatakarékos főzéshez. →Oldal32
Olvasztás
Étel Tovább-
főzési fo-
kozat
Tovább-
főzés
időtarta-
ma perc-
ben
Csokoládé, csokoládébevonat 1-1. -
Vaj, méz, zselatin 1-2 -
Melegítés vagy melegen tartás
Egytálétel, pl. lencseleves 1-2 -
Tej
1
1.-2. -
Virsli vízben
1
3-4 -
1
Az ételt fedő nélkül készítse.
Felolvasztás és melegítés
Mélyhűtött spenót 2.-3. 10-20
Mélyhűtött pörkölt 2.-3. 20-30
Puhára párolás vagy forralás
Gombóc
1, 2
4.-5. 20-30
Hal
1, 2
4-5 10-15
Fehér szószok, pl. besamel-
mártás
1-2 3-6
Felvert szószok, pl. Béarnaise-
mártás vagy hollandimártás
3-4 8-12
1
A vizet fedő alatt forralja fel.
2
Az ételt fedő nélkül főzze tovább.
Főzés, gőzölés vagy párolás
Rizs kétszeres vízmennyiséggel 2-3 15-30
Tejberizs 1.-2. 35-45
Héjában főtt burgonya 4-5 25-30
Sós burgonya 4-5 15-25
Tésztafélék, metélt
1, 2
6-7 6-10
Egytálétel, leves 3.-4. 15-60
Zöldség, friss 2.-3. 10-20
Zöldség, mélyhűtött 3.-4. 10-20
Kuktában készülő ételek 4-5 -
1
A vizet fedő alatt forralja fel.
2
Az ételt fedő nélkül főzze tovább.
Párolás
Göngyölt hús 4-5 50-60
Párolt sült 4-5 60-100
Pörkölt 2.-3. 50-60
Sütés kevés olajban
Az ételeket fedő nélkül süsse.
Hússzelet, natúr vagy panírozott 6-7 6-10
Hússzelet, mélyhűtött 6-7 8-12
Karaj, natúr vagy panírozott
1
6-7 8-12
Steak, 3 cm vastag 7-8 8-12
Fasírt, 3cm vastag
1
4.-5. 30-40
Hamburger, 2cm vastag
1
6-7 10-20
Szárnyas mellehúsa, 2cm
vastag
1
5-6 10-20
Szárnyas mellehúsa,
mélyhűtött
1
5-6 10-30
Hal vagy halfilé, natúr 5-6 8-20
Hal vagy halfilé, panírozott 6-7 8-20
Hal vagy halfilé, panírozott és
mélyhűtött, pl. halrudacskák
6-7 8-12
Királyrák, fűrészes garnélarák 7-8 4-10
Zöldség, friss gomba pirítása 7-8 10-20
Zöldség vagy hús csíkokban,
ázsiai módra
7.-8. 15-20
Serpenyőben készített ételek,
mélyhűtött
6-7 6-10
1
Az ételt többször fordítsa meg.

Похожие устройства

Скачать