Smeg HBF03PBEU Руководство по эксплуатации онлайн [13/15] 879380

Smeg HBF03PBEU Руководство по эксплуатации онлайн [13/15] 879380
91
RU
Рецепты
5 Рецепты
Майонез
Ингредиенты:
250 г растительного масла (например,
подсолнечного)
1 яйцо и 1 яичный желток
1-2 ложки уксуса
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Поместите все ингредиенты (при
комнатной температуре) в кувшин в
вышеуказанном порядке.
2. Аккуратно вставьте насадку
блендера до касания дна кувшина.
3. Удерживая блендер в одном
положении, включите скорость
TURBO. Как только масло начнет
эмульгировать, медленно поднимите
насадку до края смеси, а затем
снова погрузите ее, убедившись, что
масло хорошо смешалось.
Время обработки: 1 минута -
консистенция заправки; 2 минуты -
консистенция соуса.
Гуакамоле
Ингредиенты:
1 большое авокадо (почистить, извлечь
косточки, измельчить)
3 ложки лимонного сока
125 г сметаны
1 ложка измельченного чеснока
1 ложка красного перца Jalapeño
Способ приготовления:
1. Используя аксессуар измельчитель,
сначала установите блок ножей
в чашу измельчителя, а затем
поместите в нее все ингредиенты.
2. Накройте измельчитель крышкой и
вставьте насадку в корпус мотора.
Включайте и выключайте блендер в
импульсном порядке, пока смесь не
достигнет желаемой консистенции.
Рекомендация: подавайте гуакамоле с
тако или буррито. Более легкий вариант
- подача с морковью и сельдереем.
Скачать