Samsung MC32DB7746KCBW Руководство по эксплуатации онлайн [105/140] 879997

Samsung MC32DB7746KCBW Руководство по эксплуатации онлайн [105/140] 879997
Қазақша 35
Қысқа толқынды пешті пайдалану
Код/тағам
Порция
мөлшері
Ұсыныстар
5-42
Күріш қосылған
фрикаделькалар
8 дана
Ингредиенттер
200 г тартылған сиыр еті, 80 - 90 г жартылай дайын
болғанға дейін қайнатылған күріш,
1 орташа пияз, 1 қызанақ, 1 жұмыртқа, 1 түйір сарымсақ, тұз,
дәміне қарай қара бұрыш
Нұсқаулар
Қызанақ және пиязды шағын текшелерге кесіңіз,
сарымсақты тураңыз.
Дайындалған көкөністерді тартылған сиыр еті бар
тостағанға салып, ішіне бір жұмыртқа жарыңыз. Тұз,
бұрыш және күріш қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
Тартылған сиыр етінен қара өрік өлшеміндей шағын
шарлар жасап, оларды жайпақ тәрелкеге салыңыз.
Оларды қысқа толқынды пешке салыңыз. Іске қосу
түймесін басыңыз. Дыбыстық сигнал бергенде, оларды
шығарыңыз. Оларды аударыңыз және қысқа толқынды
пешке салыңыз. Іске қосу түймесін қайта басыңыз.
5-43
Бал қосып
қуырылған қой
еті
450 - 500 г
Ингредиенттер
500 г қой сүбесі, 2 ас қасық бал, 1 ас қасық қыша,
3 кориандр сабағы, 2 балдыркөк сабағы, 1 пияз, 2 түйір
сарымсақ,
2 ас қасық көкөніс майы
Нұсқаулар
Қойдың етін сіңірлер мен қабықтарды алу үшін тазалап,
шағын бөліктерге бөліңіз. Үлкен тостағанда балды қыша
және сары маймен араластырыңыз. Қой етінің бөліктерін
маринадқа салып, қақпағын жауып, 1 сағатқа қалдырыңыз.
Пияз бен сарымсақты текшелеп турап, қой еті бар
тостағанға салып, қақпақпен жабыңыз. Оларды қысқа
толқынды пешке салыңыз. Іске қосу түймесін басыңыз.
Дастарханға ұсынбас бұрын туралған балдыркөк және
кориандр себіңіз.
Код/тағам
Порция
мөлшері
Ұсыныстар
5-44
Тауық еті мен
ірімшіктен
жасалған
орамалар
2 дана
Ингредиенттер
1 тазартылған тауық сүбесі, 40 г құрғақ ақ нан, 1 жұмыртқа,
50 г жұмсақ ірімшік (бри немесе камамбер), 2 көк пияз
үсті, дәміне қарай тұз, қара бұрыш
Нұсқаулар
Пиязды текшелеп турап, ірімшігі бар тостағанға салыңыз
да, қасықпен езіңіз, дәміне қарай тұз және бұрыш
қосыңыз. Тауық сүбесін ұзынынан жұқа тілімдерге
тураңыз, пышақпен немесе балғамен аздап жұмсартыңыз.
Салманы еттің ортасына салып, орама жасаңыз. Нанды
жұқа таяқшаларға кесіңіз. Жұмыртқаны аздап шайқаңыз.
Орамаларды жұмыртқаға батырып, кепкен нан ұнтағына
аунатыңыз да, ағаш таяқшалармен бекітіңіз. Оларды қысқа
толқынды пешке салыңыз. Іске қосу түймесін басыңыз.
5-45
Қызанақ
тұздығындағы
тауық еті
500 - 600 г
Ингредиенттер
1 шағын тауық еті, 6 шампиньон, өз шырынындағы 200 г
қызанақ, 1 стақан сорпа, 1 пияз, 100 г дәнексіз зәйтүн,
½ шай қасық карри ұнтағы, тұз, дәміне қарай қара бұрыш
Нұсқаулар
Тауық етін жуып, кептіріп, оны 8 - 10 порция мөлшерінде
бөліктерге кесіңіз. Қанаттарының жиектері мен жұқа
бөліктерін тастамаңыз. Оларды тауық сорпасын дайындау
үшін пайдалануға болады. Пиязды шағын текшелерге
кесіңіз. Зәйтүндерді ірілеп турап, тостағанға салыңыз
да, қызанақ және дәмдеуіштермен бірге шанышқымен
ұсақтаңыз. Сорпаға құйыңыз. Тауықты қуыруға арналған
тұтқалы табаға салып, қызанақ соусын қосыңыз да,
қақпақпен жабыңыз. Оларды қысқа толқынды пешке
салыңыз. Іске қосу түймесін басыңыз. Пісіру кезінде
шампиньондарды жұқа тілімдерге кесіңіз. Дыбыстық
сигнал шыққанда, шампиньондарды пештен шығарып,
тауық етінің үстіне қойыңыз. Оларды қысқа толқынды
пешке салыңыз. Іске қосу түймесін қайта басыңыз.