Braun CG7040 Руководство по эксплуатации онлайн [8/206] 881054

Wenn der Gri leicht angehoben wird, bevor die Entsperrtaste

gedrückt wird, verringert sich der Druck auf das Scharnier

und der Önungsvorgang geht leichter vor sich.

Das Gerät kann als Barbecue verwendet werden, um

Hamburger, Steaks, Hähnchen und Fisch zuzubereiten.

Die Funktion Barbecue ist die vielseitigste Betriebsart des

Gerätes. Die Grillplatten sind aufgeklappt, wodurch die

doppelte Grilläche genutzt werden kann.

Auf getrennten Grillplatten kann unterschiedliches Grillgut

zubereitet werden, ohne die Grillsäfte zu vermischen, oder

es kann eine größere Menge des gleichen Grillguts zubereitet

werden. Beim Barbecue können verschiedene Fleischsorten

mit unterschiedlicher Dicke bis zur jeweils gewünschten

Garstufe gegrillt werden. Bei dieser Funktion muss das

Grillgut während des Grillvorgangs gewendet werden.

Das Gerät kann auch mit den glatten Grillplatten verwendet

werden, um Pfannkuchen, Käse, Eier und Speck zum

Frühstück zuzubereiten (siehe Abbildung 6).

Auf der großen Garäche kann gleichzeitig unterschiedliches

Grillgut oder eine größere Menge des gleichen Grillguts

zubereitet werden.

Ofengrill

Diese Funktion (siehe Abbildung 7) ist perfekt, um sehr dickes

Grillgut zu grillen, das langsam und gleichmäßig gegart

werden muss.

Ideal für die Zubereitung von Gemüse mit hohem

Wassergehalt, da das Wasser verdampfen kann.

Diese Betriebsstellung kann verwendet werden, um weiche

Sandwiches und Speisen zuzubereiten, die nicht fest

zusammengedrückt werden sollen

- Das Grillgut auf die unteren Grillplatte legen.

- Die obere Grillplatte am Gri absenken, bis sie sich nahe

am Grillgut bendet (Abb. A).

- Die Vorrichtung zum Arretieren/Entsperren (4)

der Grillplatten durch Verstellen des Hebels in die

gewünschten Grillstellung bringen.

- Die obere Grillplatte wird in ihrer Stellung arretiert. Es

gibt 5 verschiedene Höheneinstellungen (Abb. B).

GEBRAUCH

Betrieb

Nachdem das Gerät richtig vorbereitet wurde und wenn der

Grillvorgang beginnen soll, über die Thermostatknöpfe 11

und 12 für jede der beiden Grillplatten (obere und untere)

eine Temperatur zwischen 60°C und 230°C wählen.