Electrolux EOB8S39WX Руководство по эксплуатации онлайн [250/900] 881905

Étape 1 Allumez le four.

Sélectionnez et appuyez sur le symbole du mode de cuisson pour accéder au sous-

menu.

Étape 2

Appuyez sur . Réglez le mode de cuisson vapeur.

Étape 3

Appuyez sur : . Les réglages de la température s'affichent.

Étape 4 Réglez la température. Le type de mode de cuisson à la vapeur dépend de la tempé‐

rature réglée.

Cuisson 100 % vapeur

50 - 100 °C

Pour la cuisson à la vapeur de légumes, céréales, lé‐

gumineuses, fruits de mer, terrines et desserts.

Vapeur pour braiser et mijoter

105 - 130 °C

Pour la cuisson de la viande ou du poisson mijotés et

braisés, du pain et de la volaille, ainsi que des chee‐

secakes et des ragoûts.

Vapeur pour brunir légèrement

135 - 150 °C

Pour la viande, les ragoûts, les légumes farcis, le

poisson et les gratins. Grâce à sa combinaison de

vapeur et de chaleur, la viande conserve une texture

tendre et juteuse, ainsi qu'une surface croustillante.

Si vous réglez le minuteur, la fonction gril s'active au‐

tomatiquement pendant les dernières minutes de

cuisson pour gratiner légèrement le plat.

Vapeur pour rôtir et pâtisser

155 - 230 °C

Pour les plats rôtis et cuits au four, les viandes, pois‐

sons, volailles, pâtisseries feuilletées, tartes, muffins,

gratins, légumes et gâteaux.

Si vous réglez le minuteur et placez les aliments sur

le premier niveau, le mode de cuisson Sole s'active

automatiquement pendant les dernières minutes de

cuisson pour rendre le dessous croustillant.

Étape 5

Appuyez sur .

Étape 6 Appuyez sur le couvercle du bac à eau pour l'ouvrir.

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UTILISATION QUOTIDIENNE