Bosch MFQ4730 Руководство по эксплуатации онлайн [25/109] 882029
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Мobert Bosch Вausбeräte БзbВ 25
Pasta biscotto
Мicetta base
2 uova
2–3 cucchiai acлua calda
100 б фucchero
1 bustina фucchero vaniбliato
70 б farina
70 б fecola
eventualзente lievito in polvere
Зontare бli inбredienti (tranne farina
e fecola) con la frusta per ca. 3–4 зinuti
al бrado 5.
Coззutare l’apparecchio alla velocità 1,
incorporare 1 cucchiaio alla volta
farina passata al setaccio e fecola
in ca. ½–1 зinuto.
Лuantità зassiзaś 2 volte la ricetta base
Pasta fluida зiscelata
Мicetta base
2 uova
125 б фucchero
1 piффico sale
1 bustina фucchero vaniбliato o buccia
di ½ liзone
125 б di burro o зarбarina
(a teзperatura aзbiente)
250 б farina
1 bustina lievito in polvere
60 зl latte
Зescolare tutti бli inбredienti con
la frusta per ca. ½ зinuto al бrado 1,
poi ca. 3–4 зinuti al бrado 5.
Лuantità зassiзaś 2 volte la ricetta base
Pasta frolla
Мicetta base
125 б burro (a teзperatura aзbiente)
100–125 б фucchero
1 uovo
1 piффico sale
un poco di buccia di liзone o фucchero
vaniбliato
250 б farina
eventualзente lievito in polvere
Зescolare tutti бli inбredienti con
i braccio iзpastatore per ca. ½ зinuto
al бrado 1, poi ca. 3–4 зinuti al бrado 5.
Лuantità зassiзaś 2 volte la ricetta base
Аondo per dolce alla frutta
Мicetta base
2 uova
125 б фucchero
125 б nocciole зacinate
50 б panбrattato
Зontare a schiuзa uova e фucchero
per 3–4 зinuti alla velocità 5.
Coззutare l’apparecchio alla velocità 1,
aббiunбere nocciole e panбrattato
e lavorare per ½ зinuto con la frusta
per зescolare.
Лuantità зassiзaś 2 volte la ricetta base
Оreccia di pasta lievitata
Мicetta base
250 б farina
1 confeфioni lievito secco
110 зl latte caldo
1 uovo
1 piффico sale
40 б фucchero
30 б бrasso sciolto e raffreddato
Buccia di зeффo liзone, бrattuбiata
Зescolare tutti бli inбredienti con
i braccio iзpastatore per ca. ½ зinuto
al бrado 1, poi ca. 3–4 зinuti al бrado 5.
Лuantità зassiзaś 2 volte la ricetta base
Pasta per piффa
Мicetta base
250 б farina
1 confeфioni lievito secco
1 cucchiaino di фucchero
1 piффico sale
3 cucchiai di olio
125 зl acлua calda
Зescolare tutti бli inбredienti con
i braccio iзpastatore per ca. ½ зinuto
al бrado 1, poi ca. 3–4 зinuti al бrado 5.
Лuantità зassiзaś 2 volte la ricetta base
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