Samsung NV7B4225ZAK/WT Руководство по эксплуатации онлайн [51/250] 882209

51





  : 300 г муки, 7 г сухих дрожжей, 1 ст. л. оливкового масла,

200 мл теплой воды, 1 ст. л. сахара и соли

 : 400 г нарезанных ломтиками овощей (баклажан, цукини, лук,

помидоры), 100 г ветчины или бекона (нарезанного небольшими кусочками), 100 г

тертого сыра





Насыпьте муку в миску, добавьте дрожжи, масло, сахар, соль и теплую воду.

Перемешайте все до получения мягкого влажного теста. Замесите тесто с помощью

миксера или вручную (5–10 минут). Закройте миску крышкой и поставьте ее на 30

минут в духовой шкаф, разогретый до 35 °C, чтобы тесто поднялось. Раскатайте тесто

в пласт прямоугольной формы на посыпанной мукой поверхности и положите его на

противень или в сковороду для пиццы. Смажьте тесто томатным пюре и выложите

сверху ветчину, грибы, оливки и помидоры. Равномерно посыпьте тертым сыром и

запеките.



 1 кг говяжьей вырезки или филе, 5 г соли, 1 г перца, по 3 г розмарина и тимьяна





Посыпьте говядину солью, перцем и розмарином и положите в холодильник на

1 час. Выложите на решетку. Поставьте в духовой шкаф и начните приготовление.



  : 200 г обычной муки, 80 г сливочного масла, 1 яйцо

 : 75 г нежирного бекона, нарезанного кубиками, 125 мл сливок,

125 г густой сметаны, 2 яйца (взбитых), 100 г тертого швейцарского сыра, соль и

перец





Приготовьте тесто. Насыпьте муку в миску, добавьте масло и яйцо, а затем

перемешайте все до получения мягкого теста. Поставьте в холодильник на 30 минут.

После чего раскатайте тесто и уложите его в керамическую форму для пирога

(диаметром 25 см), предварительно смазанную маслом. Проколите основание

пирога вилкой в нескольких местах. Смешайте яйца, сливки, густую сметану, сыр,

соль и перец. Выложите получившуюся смесь в форму с тестом и запеките.



  : 200 г муки, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 г соли, 2 г молотой

корицы

 Фрукты: 600 г смеси из разных фруктов





Смешайте все ингредиенты до образования крошки для обсыпки пирога. Выложите

фрукты в форму и посыпьте сверху крошкой.