Home
Главная
Bosch
Встраиваемый Электрический Духовой Шкаф
HBJ517SG0R
Руководство по эксплуатации Страница: 26

Bosch HBJ517SG0R Руководство по эксплуатации онлайн [26/44] 883310

ru У вас всё получится!

¡ Установочные значения действительны в том слу-

чае, если блюдо помещается в холодную рабочую

камеру. Так экономится до 20 процентов энергии.

Как правило, предварительный разогрев не обяза-

телен. Если вы, тем не менее, хотите применить

предварительный разогрев, заданное время выпе-

кания сокращается на несколько минут.

Для некоторых блюд необходим предварительный

разогрев рабочей камеры. Не устанавливайте при-

надлежности в рабочую камеру, пока она не разо-

греется.

¡ Неиспользуемые принадлежности необходимо

убирать из рабочей камеры. Так вы получите опти-

мальный результат и сэкономите до 20 процентов

энергии.

¡ Используйте только оригинальные принадлежно-

сти.

Оригинальные принадлежности оптимально подхо-

дят для разных способов приготовления пищи в ра-

бочей камере.

Следите за тем, чтобы принадлежности были пра-

вильно установлены.

Образование конденсата

Здесь вы узнаете, как образуется конденсат, как из-

бежать повреждения прибора и как можно умень-

шить образование конденсата.

При приготовлении продуктов в рабочей камере мо-

жет образовываться много водяного пара. Поскольку

ваш прибор особо энергоэффективный, во время ра-

боты наружу выделяется мало тепла. Из-за большого

перепада температур между внутренней поверхно-

стью прибора и его внешними деталями на дверце,

на панели управления или на рядом стоящей мебели

может оседать конденсат. Образование конденсата –

это обычное, обусловленное законами физики явле-

ние.

Чтобы избежать повреждений, вытирайте образую-

щийся конденсат.

Предварительный разогрев способствует уменьше-

нию количества образующегося конденсата.

Пергаментная бумага

Используйте только такую пергаментную бумагу, ко-

торая подходит для выбранной температуры. Вы-

резайте пергаментную бумагу точно по размеру фор-

мы.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ‒Опасность возгорания!

Из-за струи воздуха, проникающей в прибор при

открывании дверцы, пергаментная бумага может

подняться, коснуться нагревательного элемента и

вспыхнуть.

▶ При предварительном разогреве и во время при-

готовления обязательно закрепляйте пергамент-

ную бумагу в принадлежностях.

▶ Всегда отрезайте подходящий размер бумаги и

ставьте на бумагу кастрюлю или форму для выпе-

кания.

Указания для выпекания

При выпекании используйте указанные уровни уста-

новки.

Выпекание на одном уровне Высота

Изделия из теста/выпечка или форма

на решётке

Плоские изделия из теста/выпечка или

на противне

2-3

Выпекание на нескольких уровнях Высота

Универсальный противень

Противень

Формы на решётке:

первая решётка

вторая решётка

Высота

Выпекание на трёх уровнях Высота

Противни

Универсальный противень

Противни

Примечания

¡ Для выпекания на нескольких уровнях одновре-

менно используйте режим «Горячий воздух». При-

готовление одновременно установленных блюд не

обязательно будет завершено в одно и то же вре-

мя.

В таком случае вы можете вынуть уже готовое

блюдо и продолжить приготовление на другом

противне. При необходимости вы можете изменить

положение и направление противней.

¡ Поставьте формы друг около друга или друг над

другом в шахматном порядке в рабочую камеру.

Благодаря одновременному приготовлению блюд

можно сэкономить энергию.

¡ Для достижения оптимальной степени готовности

мы рекомендуем использовать тёмные металличе-

ские формы для выпекания.

Жарение и приготовление на гриле на

решётке

Жарение на решётке особенно хорошо подходит для

приготовления крупной птицы или нескольких кусков

одновременно

¡ В зависимости от размеров и вида жаркого в уни-

версальный противень следует налить до 0,5л во-

ды.

Из собранного стекающего сока можно пригото-

вить соус. Кроме того, образуется меньше дыма и

духовой шкаф меньше загрязняется.

¡ Во время приготовления на гриле держите дверцу

прибора закрытой.

Никогда не готовьте на гриле при открытой дверце

прибора.

¡ Кладите куски непосредственно на решётку. До-

полнительно минимум на один уровень ниже уста-

новите универсальный противень скошенным кра-

ем к дверце прибора. Капли жира будут стекать в

него.

Жарение в посуде

Если готовить блюда в специальной посуде, их можно

легко вынуть из рабочей камеры и подать на стол

прямо в посуде. Приготовление в закрытой посуде

позволяет содержать рабочую камеру в чистоте.

Bosch HBJ517SG0R Руководство по эксплуатации онлайн [26/44] 883310

Похожие устройства