GFgril GF-MG30 (2 в 1) Руководство по эксплуатации онлайн [11/31] 883666

www.gfgril.ru

НАСАДКА «КЕББЕ»

Кеббе – это традиционное восточное блюдо, представляющее собой полые,

фаршированные мясные колбаски, которые обжариваются до золотистой ко-

рочки. Фарш для Кеббе обычно готовят из баранины или говядины и булгура,

а начинки могут быть разнообразными. Приготовить Кеббе можно при помощи

насадок, идущих в комплекте с мясорубкой, из подготовленного заранее фарша.

Насадки придают фаршу нужную форму. Для получения красивых одинаковых

трубочек необходимо контролировать их на выходе, нарезая одинаковой длины.

ВНИМАНИЕ! Запрещено устанавливать нож или решетки при использова-

нии насадок для Кеббе.

1. Вставьте шнек в рабочую камеру мясорубки длинным концом внутрь.

2. Поместите на шнек насадки для изготовления Кеббе в последовательности,

указанной на рисунке 1. Убедитесь, что выступ по краю камеры совпадает с

пазами насадок.

3. Плотно закрутите прижимную гайку, но не затягивайте ее слишком туго.

4. Нажмите кнопку фиксатора и установите под углом камеру мясорубки во

входное отверстие в корпусе. Удерживая камеру одной рукой, поверните ее

против часовой стрелки до щелчка. Рис. 2.

5. Поместите лоток на горловину камеры и зафиксируйте его.

6. Установите мясорубку на ровную, твердую поверхность. Отверстия для воз-

духа, расположенные снизу, должны быть открыты.

7. Подключите мясорубку к электросети.

8. Положите заранее подготовленный фарш (мяс-

ной, рыбный, овощной) в лоток и пропустите

его через мясорубку, отрезая трубочки цилин-

дрической формы длиной около 8 -10 см.

1 2 3