ООО"МАЛИНОВКА" 00-00002373 Руководство по эксплуатации онлайн [2/20] 891824

1 – основной бак

2 – клапан аварийного сброса давления

3 – манометр

4 – электрический термометр

5 – вентили на крышке (ручные болты)

6 – перекладина для крепежа

7 – кламповое соединение

8 – кассеты для банок

9 – кран для слива воды

10 – металлические ручки

11 – фиксатор клапана

Материал изготовления Пищевая нержавеющая сталь

Толщина стенок бака\толщина дна 1,5 / 2

Габаритные размеры, см

– диаметр куба 31,7

– высота 55 / 45 / 33 / 26

Масса, кг, не более 17 / 15 / 12 / 9

Объем, л 42 / 35 / 26 / 20

Рабочая температура, ºС, не более 120

Рабочее давление, bar, не более 3

Количество рядов для банок, max 4

Модель

Малиновка 3 PRO,

42Л

Малиновка 3 PRO,

35Л

Малиновка 3,

26Л

Малиновка 3,

20Л

Высота 55 см 45 см 33 см 26 см

Стенки/дно 1,5\2 мм 1,5\2 мм 1,5\2 мм 1,5\2 мм

Кран + + + -

Варианты закладок банок (шт.)

0.5 Л 28 21 14 7

1 Л 8 8 4 4

3 Л 2 1 1 0

ХАРАКТЕРИСТИКИ И МОДЕЛИ АВТОКЛАВОВ

УСТРОЙСТВО АППАРАТА

НАЗНАЧЕНИЕ

Автоклав предназначен для тепловой стерилизации пищевых продуктов, расфасо-

ванных в стеклянную или жестяную тару. Может работать на электрических плитах

(индукционных, керамических, с открытым нагревательным элементом), а также

на открытом огне. Может работать в двух режимах стерилизации – на воде, на пару.