Bosch Serie 6 HBJ558YW0Q Руководство по эксплуатации онлайн [32/44] 892783
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Bosch Serie 6 HBJ558YW0Q Руководство по эксплуатации онлайн [32/44] 892783

Bosch Serie 6 HBJ558YW0Q Руководство по эксплуатации онлайн [32/44] 892783
ru У вас всё получится!
32
Рыба
Вид блюда Принадлежности /
посуда
Уровень
установки
Вид на-
грева
Температура
в°C / режим
гриля
Время при-
готовления,
мин
Рыба, целиком, напр., форель, на гри-
ле, 300г
Решётка 2 ⁠ 2 20-25
1
Рыба на гриле, целиком, напр., дора-
да, 1кг
Решётка 2 ⁠ 180-200 45-50
1
Рыба на гриле, целиком, напр., ло-
сось, 1,5кг
Решётка 2 ⁠ 170-190 50-60
1
Рыбное филе/рыбные котлеты, толщи-
ной 2-3см, на гриле
Решётка 3 ⁠ 2 20-25
1
1
Установить универсальный противень под решётку.
Советы по жарению
Если жаркое не удалось, здесь вы найдёте советы,
как улучшить результат в следующий раз.
Тема Совет
Жаркое слишком тём-
ное, а корочка местами
подгорела.
¡ Выберите более низ-
кую температуру.
¡ Сократите время жа-
рения.
Жаркое пересушено. ¡ Выберите более низ-
кую температуру.
¡ Сократите время жа-
рения.
Хрустящая корочка
слишком тонкая.
¡ Повысьте температу-
ру.
Либо:
¡ после завершения
времени жарения не-
надолго включите ре-
жим гриля.
Тема Совет
Соус для жаркого подго-
рел.
¡ Выберите посуду
меньшего размера.
¡ При жарении добавь-
те больше жидкости.
Соус для жаркого слиш-
ком светлый и водяни-
стый.
¡ Чтобы выпаривалось
больше жидкости, вы-
бирайте более про-
сторную посуду.
¡ При жарении добав-
ляйте меньше жидко-
сти.
Мясо подгорает при
тушении.
¡ Крышка должна под-
ходить к посуде и
плотно её закрывать.
¡ Уменьшите темпера-
туру.
¡ При тушении добавьте
жидкость.
18.10 Овощи и гарниры
Здесь вы найдете информацию о том, как приготовить овощи для использования в качестве гарнира.
Советы по установкам
Овощи и гарниры
Придерживайтесь указаний, приведённых в таблице.
Вид блюда Принадлежности /
посуда
Уровень
установки
Вид на-
грева
Температура
в°C / режим
гриля
Время при-
готовления,
мин
Овощи гриль Универсальный про-
тивень
5 ⁠ 3 10-20
Запеченный картофель, половинками Универсальный про-
тивень
3 ⁠ 190-210 25-35
Изделия из картофеля, заморожен-
ные, например, картофель фри, кроке-
ты, картофельные зразы, жареный
картофель
Универсальный про-
тивень
3 ⁠ 200-220 25-35
Картофель фри, 2уровня Универсальный про-
тивень
+
Противень
3+1 ⁠ 190-210 30-40

Похожие устройства

Скачать