Home
Главная
Galaxy Line
Хлебопечи
GL 2701
Руководство по эксплуатации Страница: 14

Galaxy Line GL 2701 Руководство по эксплуатации онлайн [14/53] 899607

RUS

РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ

4. Программа «СВЕРХБЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА»

Используется для ускоренного выпекания белого хлеба. Програм ма вклю-

чает в себя замес, расстойку теста и выпекание. Ручная регулировка вре-

мени отсутствует.

Таблица 6

Порядок

Кнопка «Вес» 750 г

Время (ч:мин) 1:00

Ингредиенты Объем

1 Вода (температура 40-50˚С) 200 мл

2 Соль (положить в угол) 0,7 ч.ложки

3 Сахар (положить в угол) 3 ст.ложки

4 Масло растительное 2 ст.ложки

5 Мука 2,2 мерного стакана (300 г)

6 Быстрорастворимые дрожжи (положить на сухую муку) 3,5 ч. ложки

5. Программа «БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА»

Используется для ускоренного выпекания белого хлеба. Програм ма вклю-

чает в себя замес с подогревом, расстойку теста и выпекание. В данной

программе есть возможность добавить дополнительные ингредиенты, о

чем сообщит звуковой сигнал. Ручная регулировка времени отсутствует.

Таблица 7

Порядок

Кнопка «Вес» 750 г 500 г

Время (ч:мин) 2:00 1:55

Ингредиенты Объем Объем

1 Вода (температура 40-50˚С) 200 мл 150 мл

2 Соль (положить в угол) 0,7 ч.ложки 0,5 ч.ложки

3 Сахар (положить в угол) 3 ст.ложки 2 ст.ложки

4 Масло растительное 2 ст.ложки 1,5 ст. ложки

5 Мука 2,2 мерного стакана (300 г) 1,5 мерного стакана (210 г)

Быстрорастворимые дрожжи

(положить на сухую муку)

3,5 ч. ложки 3,5 ч. ложки

ВНИМАНИЕ! Выбрав программы «СВЕРХБЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА» и «БЫСТРАЯ

ВЫПЕЧКА», вливайте в контейнер для выпечки воду температурой 40-50°С

(температуру воды измеряйте кухонным термометром). Температура воды

играет важную роль при приготовлении хлеба в данных программах: слиш-

ком низкая температура не позволит тесту подняться вовремя, а чрезмерно

высокая приведет к гибели дрожжей.

6. Программа «КЕКС»

Рекомендуется для выпечки кексов с различными наполнителями. Про-

грамма включает в себя быстрый замес, расстойку и выпекание. Можно

выбрать цвет корочки изделия. Возможность выбора веса изделия недо-

ступна. В данной программе есть возможность добавить дополнительные

ингредиенты, о чем сообщит звуковой сигнал. Ручная регулировка времени

отсутствует.

Galaxy Line GL 2701 Руководство по эксплуатации онлайн [14/53] 899607

Похожие устройства