GRAEF CC-120 Руководство по эксплуатации онлайн [4/12] 900810

Примечание: При каждой проводке лезвия необходимо одновременно

тянуть его к себе. Никогда не толкайте лезвие от себя. Надавливайте на

лезвие вниз настолько, чтобы оно соприкасалось с колесом, -

дополнительное давление не изменит и не ускорит процесс заточки. Чтобы

обеспечить равномерную заточку по всей длине лезвия, вставьте лезвие

вблизи его больстера или рукоятки и тяните его с равномерной скоростью

до выхода из паза. На каждом этапе необходимо делать одинаковое

количество протяжек попеременно в левом и правом пазах, чтобы грани

кромки оставались симметричными. Как правило, на этапе 1 оказывается

достаточным только одно протягивание в каждом (левом и правом) пазу.

Затем переходите к этапу 2.

Рисунок 3. Этап 1. Установка лезвия в

щель прорезь направляющей и

эластомерной пружиной. Чередуйте

левый и правый пазы.

Этап 2: Используя процедуру, описанную выше для этапа 1, заточите

лезвие на этапе 2.

Протяните лезвие один раз через левый паз этапа 2 (рис. 4) и один

раз через правый паз (рис. 5). Для ножа длиной 8 дюймов на каждое

протягивание требуется около 4 (четырех) секунд. Для более длинных

ножей на каждое протягивание требуется около 6 секунд, а для

коротких - 2-3 секунды. Перед тем как перейти к этапу 3, необходимо

убедиться в наличии заусенца (рис.6) вдоль одной стороны лезвия.

Чтобы проверить наличие заусенца, проведите указательным

пальцем по лезвию с осторожностью, как показано на рис. 7.

(Не проводите пальцем вдоль лезвия - во избежание пореза пальца).

Если последнее протягивание было в правом пазу, то заусенец появится

только на правой стороне ножа (когда вы держите его), и наоборот.

Заусенец, если он есть, ощущается как шероховатое и изогнутое

продолжение лезвия; противоположная сторона лезвия по сравнению с

ним кажется очень гладкой. Если заусенец есть, переходите к этапу 3.

Если заусенец отсутствует, перед переходом к этапу 3 сделайте еще по

одному (1) протягиванию в левом и правом пазах на этапе 2. Более

медленное протягивание поможет развить заусенец. Убедитесь в наличии

заусенца и переходите к этапу 3. (Кстати, заусенец обычно образуется

при протяжке ножа на этапе 1.