Vard VON441B Руководство по эксплуатации онлайн [23/31] 811932
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Vard VON441B Руководство по эксплуатации онлайн [23/31] 811932

Vard VON441B Руководство по эксплуатации онлайн [23/31] 811932
23
4. Если в пицце много начинки (три или четыре продукта), рекомендуется добавить сыр
в середине процесса приготовления.
5. При приготовлении пиццы на двух уровнях используйте 2-й и 4-й с температурой
220°C.
Приготовление рыбы и мяса
При приготовлении белого мяса, птицы и рыбы используйте температурные режимы от
180°C до 220°C.
Для красного мяса, которое необходимо хорошо прожарить снаружи, а внутри сделать
нежным и сочным, следует сначала на короткое время установить высокую
температуру (200°C-220°C), а затем убавить ее. Поместите мясо в центр решетки и
поставьте под него поддон для сбора жира.
Убедитесь, что решетка установлена так, что она находится в центре духового шкафа.
Если Вы хотите увеличить нагрев снизу, поместите решетку на более низкий уровень.
Для приготовления мяса (особенно утки и дичи) смажьте его сверху салом или
беконом.
Ручка
регулятора
Продукты для
приготовления
Масса
(кг)
Положение
уровня
снизу
Время
предваритель-
ного нагрева
(м)
Установка
ручки
регулятора
температур
ы
Время
пригото
в-ления
(м)
ВЕРХНИЙ И
НИЖНИЙ
НАГРЕВ
Маленький пирог
Бисквитный пирог
Печенье на
топленом масле
Пицца
Картофельные чипсы
Ломтики хлеба
Жареный цыпленок
0,88
0,68
1,1
-
-
-
1,2
3
3
3
4
4
3
4
10
10
10
10
10
4
10
160
150
150
200
200
200
180
30-35
42-47
19-24
20-25
50-55
8-12
75-80
ВЕНТИЛЯТОР+
ВЕРХНИЙ И
НИЖНИЙ
НАГРЕВ
Маленький пирог
Бисквитный пирог
Печенье на
топленом масле
Яблочный пирог
(маленький)
Яблочный пирог
(большой)
Пицца
Картофельные чипсы
Ломтики хлеба
Жареный цыпленок
Жареная рыба
0,88
0,68
1,1
1,45
2,4
-
-
-
1,2
1
3
3
3
4
3
4
4
3
4
3
10
10
10
10
10
10
10
4
10
10
160
150
150
160
180
200
200
200
180
200
18-23
33-38
21-26
66-71
38-43
13-18
34-41
11-16
78-83
16-21

Похожие устройства

Скачать