Samsung MG22M8054AK/BW Руководство по эксплуатации онлайн [68/192] 235931

Samsung MG22M8054AK/BW Руководство по эксплуатации онлайн [68/192] 235931
Використання печі
20 Українська
Використання печі
Код Страва Розмір порції Інгредієнти
1-13 М’ясний рулет із
яйцем, звареним
на твердо
600-650 г 500 г яловичого фаршу, 3 зварені на твердо яйця,
2 щіпки меленої паприки, 1 щіпка білого перцю, 2
щіпки меленого коріандру, сіль до смаку
Вказівки
Викладіть фарш у глибоку миску, додайте всі спеції і сіль і ретельно
перемішайте. Візьміть весь фарш і з силою притисніть його до дна миски.
Таким чином фарш буде більш еластичним. Сформуйте з фаршу однакові
тонкі пиріжки діаметром 15 см. По центру кожного пиріжка покладіть
варене яйце. Сформуйте овальні м’ясні кульки з гострими краями і посипте
паприкою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Перш ніж подавати, залиште на 2-3 хвилини.
1-14 Ліниві голубці 450-500 г 200 г мішаного фаршу, 140 г капусти, 1 цибулина, 50
г пропареного рису, 1 склянка бульйону, 1 склянка
води, 60 г сметани, 2 ст. л. томатної пасти, 1 ст. л.
борошна, сіль і чорний перець до смаку, зелень для
подання на стіл
Вказівки
Наріжте капусту і почищену цибулину невеличкими кубиками. Додайте
нарізані овочі та рис до фаршу, додайте сіль і перець, перемішайте.
Сформуйте з фаршу невеликі подовгасті кульки, викладіть їх у форму і
полийте бульйоном. Поставте посудину на високу решітку, а решітку - в
мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву і полийте капустяні
рулетики сметаною. Поставте в мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Посипте подрібненою зеленню, перш ніж
подавати на стіл.
Приготування соусу: в окремій мисці змішайте сметану з водою і томатною
пастою, додайте борошно, сіль і перець до смаку.
Код Страва Розмір порції Інгредієнти
1-15 Котлети 2 шт. 250 г яловичого фаршу, 100 мл молока, 2 скибки
сухого білого хліба, 40 г панірувальних сухарів
грубого помелу, сіль і чорний перець до смаку
Вказівки
Покладіть сухий хліб без скоринки у миску, влийте молоко і залиште на
5-6 хвилин. Тоді витисніть надлишки молока з хліба. Змішайте фарш із
хлібом до однорідної маси. Додайте до фаршу сіль і перець до смаку.
Ретельно змішайте фарш, притисніть до дна миски і залиште на 2 хвилини.
Сформуйте дві однакові подовгасті м’ясні кульки, обкачайте кожну з них
у сухарях і притисніть сухарі до м’яса руками. Поставте тарілку з м’ясними
кульками на високу решітку. Поставте у мікрохвильову піч і натисніть
кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Перш ніж подавати, залиште на 2-3
хвилини.
1-16 Печена картопля 2 шт. Великі картоплини (160-200 г) 1-2 шт.
Вказівки
Викладіть почищену картоплю у неглибоку тарілку без води і накрийте
харчовою плівкою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Перш ніж подавати, додайте масло, сметану,
сир чи інші приправи до смаку.
1-17 Рататуй 300-350 г 2 невеликі картоплини, ½ цукіні, 1 перець, 1 середня
цибулина, 1 зубець часнику, 2 ст. л. помідорового
пюре, 150 мл овочевого бульйону, 2 щіпки сухого
орегано, сіль до смаку
Вказівки
Помийте у почистьте овочі, наріжте невеликими кубиками висотою прибл.
1 см. Змішайте бульйон із помідоровим пюре, додайте сіль і тертий часник.
Змішайте усі інгредієнти. Викладіть овочі в керамічну чи скляну миску.
Влийте помідоровий соус і накрийте кришкою. Поставте в мікрохвильову
піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Після приготування
приправте рататуй сухим орегано.
MG22M8054AK_BW_DE68-04445S-01_UK.indd 20 2017-11-29  4:56:10