Weissgauff HV 312 BM Руководство по эксплуатации онлайн [15/22] 692110

4.1.3 Для обжаривания

1. Выберите совместимую с варочной панелью плоскую сковороду с выпуклым дном или большую

сковороду.

2. Подготовьте все ингредиенты и оборудование. Жарка должна быть быстрой. При приготовлении

большого количества еды, готовьте пищу в несколько небольших партий.

3. Ненадолго разогрейте сковороду и добавьте две столовые ложки масла.

4. Сначала приготовьте любое мясо, отложите его в сторону и держите в тепле.

5. Обжарьте овощи. Когда они горячие, но все еще хрустящие, включите конфорку на более низкий

уровень. Верните мясо на сковороду и добавьте соус.

6. Аккуратно перемешайте ингредиенты, чтобы они прогрелись.

7. Подавайте немедленно. Приятного аппетита!

5. Настройки нагрева

Приведенные ниже настройки являются ориентировочными. Точная настройка будет зависеть от

нескольких факторов, в том числе от Вашей посуды и количества еды, которое Вы готовите.

Поэкспериментируйте с варочной панелью, чтобы найти настройки, которые лучше всего подходит

Вам.

Установка тепла пригодность

1 - 2

•деликатный подогрев для небольшого количества пищи

•топление шоколада, масла и продуктов, которые быстро пригорают

•нежное кипение

•медленное нагревание

3 - 4

•повторное нагревание

•быстрое кипение

•приготовление риса

5 - 6

•блины

7 - 8

•тушение

•приготовление макаронных изделий

•жаркое

•обжаривание

•доведение супа до кипения

•кипячение воды