Home
Главная
Bosch
Встраиваемая Электрическая Панель
NeoKlassik Serie | 4 PKE611BA1R
Руководство по эксплуатации Страница: 41

Bosch NeoKlassik Serie | 4 PKE611BA1R Руководство по эксплуатации онлайн [41/48] 562038

Operarea aparatului ro

Setarea poziţiei de fierbere

Cu ajutorul simbolurilor + şi - puteţi seta treapta de

fierbere dorită.

Treapta de fierbere 1 = puterea minimă

Treapta de fierbere 9 = puterea maximă

Fiecare treaptă de fierbere are o treaptă intermediară.

Aceasta este marcată cu un punct.

Setarea treptei de preparare termică

Plita trebuie să fie conectată.

1. Atingeţi simbolul $ pentru a selecta ochiul de gătit.

2. În următoarele 10 secunde atingeţi simbolul + sau -

. Se afişează setarea de bază.

Simbolul + treapta de preparare termică 9

Simbolul - treapta de preparare termică 4

3. Modificarea treptei de preparare termică: atingeţi

simbolul + sau - până când apare treapta de

preparare termică dorită.

Deconectarea ochiului de gătit

Puteţi deconecta ochiul de gătit în 2 moduri:

■ Atingeţi simbolul $ ochiului de gătit scurt de 2 ori

consecutiv. Pe afişajul treptelor de preparare termică

apare ‹. După circa 10 secunde apare indicatorul

de căldură reziduală.

■ Selectaţi ochiul de gătit cu ajutorul simbolului $.

Atingeţi simbolul + sau -, până când apare ‹. După

circa 10 secunde apare indicatorul de căldură

reziduală.

Indicaţii

■ Ultimul ochi de gătit reglat rămâne activat. Puteţi

regla ochiul de gătit fără să-l selectaţi din nou.

■ Ochiul de gătit se reglează prin conectarea şi

deconectarea încălzirii.Încălzirea se poate conecta şi

deconecta şi la puterea cea mai mare.

Din acest motiv, de exemplu:

– Componentele sensibile sunt protejate împotriva

încălzirii excesive

– Aparatul este protejat împotriva solicitării electrice

excesive

– Se obţin rezultate mai bune la gătit

Tabel de preparare

În tabelul următor găsiţi câteva exemple.

Timpii de preparare şi treptele de preparare termică

depind de tipul, greutatea şi calitatea alimentelor. Din

acest motiv, este posibil să existe diferenţe.

Pentru preparare uşoară folosiţi treapta de preparare

termică 9.

Amestecaţi din când în când preparatele cu sosuri mai

groase.

Alimentele care se prăjesc la temperaturi mari sau din

care iese mult lichid în timpul prăjirii, se prăjesc cel mai

bine în mai multe porţii mici.

Recomandări pentru gătirea cu economie de energie se

găsesc în capitolul Protecţia mediului.~ Pagina 39

 

Treapta de

preparare ter-

mică îndelun-

gată

Durata de pre-

parare termică

îndelungată în

minute

Topire

Ciocolată, glazură 1-1. -

Unt, miere, gelatină 1-2 -

Încălzire şi menţinere la cald

Tocană (de ex. tocană de linte) 1-2 -

Lapte** 1.-2. -

Încălzirea în apă a cârnăciori-

lor**

3-4 -

Decongelare şi încălzire

Spanac congelat 2.-3. 10-20 min.

Gulaş congelat 2.-3. 20-30 min.

Preparare în lichid sub tempe-

ratura de clocotire, fierbere la

foc mic

Găluşti, perişoare 4.-5.* 20-30 min.

Peşte 4-5* 10-15 min.

Sosuri albe, de ex. sos Béchamel 1-2 3-6 min.

Sosuri bătute, de ex. sos Ber-

naise, sos Hollandaise

3-4 8-12 min.

Fierbere, gătire la aburi, înăbu-

şire

Orez (cu cantitate dublă de apă) 2-3 15-30 min.

Orez cu lapte 1.-2. 35-45 min.

Cartofi fierţi în coajă 4-5 25-30 min.

Cartofi fierţi 4-5 15-25 min.

Paste făinoase, fidea 6-7* 6-10 min.

Tocană, supe 3.-4. 15-60 min.

Legume 2.-3. 10-20 min.

Legume, congelate 3.-4. 10-20 min.

Preparare în oala sub presiune 4-5 -

Fierbere înăbuşită

Rulade 4-5 50-60 min.

Friptură înăbuşită 4-5 60-100 min.

* Preparare termică îndelunga-

tă fără capac

** Fără capac

*** Întoarceţi din când în când

Bosch NeoKlassik Serie | 4 PKE611BA1R Руководство по эксплуатации онлайн [41/48] 562038

Похожие устройства