Lex EDP 610 DX Инструкция по эксплуатации онлайн [17/32] 902430

Ставьте формы для запекания в середину решетки.

Перед приготовлением целой курицы, индейки и больших кусков мяса реко-

мендуется замариновать их с лимоном и черным перцем.

Запекания мяса на кости занимает на 15–30 минут дольше, чем приготов-

ление филе.

Прожарка мяса по толщине занимает 4–5 минут на 1 см.

По окончании приготовления оставьте мясо в рабочей камере еще при-

мерно на 10 минут, чтобы оно стало более сочным.

Рыбу лучше готовить на среднем или нижнем уровне.

Использование гриля

Не помещайте продукты близко к заднему краю гриля: это очень горячее

место, поэтому жирные продукты могут загореться.

Решетку лучше устанавливать на 3-й (снизу) уровень. Ставьте под нее про-

тивень с небольшим количеством воды: это облегчит чистку.

Красное мясо, рыба и домашняя птица быстро приобретают коричневый

цвет, красивую корочку и не высушиваются. Сочные овощи (например, поми-

доры и лук) тоже хорошо подходят для приготовления на гриле.

Управление

Духовой шкаф имеет комбинированную панель управления с утапливае-

мыми поворотными переключателями, сенсорами и дисплеем.

Чтобы утопить переключатель или выдвинуть, нажмите на него. Чтобы

выбрать режим работы или температуру, поверните переключатель до нуж-

ного положения.

УПРАВЛЕНИЕ

Режимы Опции Увеличение

значения

Температура

Старт Дисплей Уменьшение

значения

Индикатор

нагрева

Max

250

200

150

100