KRAFT KF-MG2302PW Инструкция по эксплуатации онлайн [8/52] 903055

МЯСОРУБКА

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

сорубки и решетку.

РЕЖИМ «РЕВЕРС»

Если во время работы мясорубки мясо застряло, то выключите ее и дождитесь

полной остановки мотора. Не отключая от электросети мясорубку, включите

функцию обратного хода, нажав кнопку «Реверс». Вращение шнека будет

происходить в противоположном направлении, что позволит очистить режущую

камеру мясорубки. Если это не помогло, отключите прибор от электросети для

разборки камеры и очистки вручную.

НАСАДКА «КЕББЕ»

Кеббе – это традиционное арабское блюдо, представляющее собой полые

мясные трубочки, которые затем фаршируются и обжариваются. Его обычно

готовят из баранины и пшеничной крупы, которые перекручивают в однородный

фарш.

Ингредиенты для начинки:

• баранина – 100 г

• оливковое масло – 1,5 ст.л.

• измельченный лук –1,5 ст.л.

• мука – 1,5 ст.л,

• соль, специи по вкусу

Ингредиенты для оболочки:

• постное мясо – 450 г

• мука – 150-200 г

• измельченный мускатный орех – 1 шт.

• соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

1. Пропустите мясо через мясорубку 3 раза.

2. Смешайте все ингредиенты для начинки в емкости.

3. Разберите мясорубку проделав шаги 1-6 из раздела «Сборка прибора» в

обратном порядке (до съема решётки и ножа).

4. На шнек установите насадку для Кеббе и фиксирующее кольцо. Убедитесь, что

выступ на кайме совпадает с пазами насадок. Соберите обратно мясорубку

(см. раздел «Сборка прибора»).

5. Пропустите заранее приготовленный фарш через насадку для приготовления

Кеббе из подготовленной смеси для оболочки. Используйте толкатель.