Home
Главная
KANZLER
Духовой Шкаф
O 548 S
Инструкция по эксплуатации Страница: 9

KANZLER O 548 S Инструкция по эксплуатации онлайн [9/17] 903801

Предварительная подготовка к использованию духового шкафа

Экономия энергии

Сведения ниже помогут вам использовать прибор, проявляя заботу об экологии, и экономить энергию.

~ При приготовлении пищи в духовом шкафу используйте емкости с хорошими свойствами тепло проводимости,

темного цвета или с эмалированным покрытием.

~ Если в рецепте или в таблице инструкции по эксплуатации указан предварительный нагрев, сначала

разогрейте духовой шкаф.

~ Старайтесь избегать частого открывания дверцы духового шкафа во время приготовления блюд.

~ Старайтесь готовить в духовке несколько блюд одновременно. Вы можете поместить на решетку

одновременно две емкости для запекания.

~ Готовьте несколько блюд одно за другим. Таким образом, тепло духового шкафа не будет потеряно.

~ Отключайте духовой шкаф за несколько минут до готовности блюда. В таком случае не открывайте дверцу

духового шкафа.

~ Размораживайте продукты перед приготовлением блюд.

Первая чистка духового шкафа

Некоторые порошки или чистящие средства могут повредить поверхность.

1. Удалите все упаковочные материалы.

2. Протрите поверхность прибора влажной тряпкой или губкой, затем высушите при помощи сухого тканевого

полотенца.

Первый нагрев

Нагревайте прибор в течение примерно 30 минут, затем отключите. Таким образом, возможные

производственные загрязнения и слои прогорят, обеспечивая чистоту прибора. Горячие поверхности могут

вызвать ожоги! Не дотрагивайтесь до горячих поверхностей духового шкафа. Не допускайте приближение детей

к прибору и используйте варежки/прихватки для духового шкафа.

1. Вытащите все фиксаторы и решетку из духового шкафа.

2. Закройте крышку духового шкафа.

3. Выберите функцию верхний и нижний нагрев (или с конвекцией).

4. Выберите максимальную температуру, см. Использование электрического духового шкафа

5. Включите примерно на 30 минут.

6. Отключите духовой шкаф.

При первом нагревании появится запах и дым. Обеспечьте хорошее проветривание.

Использование электрического духового шкафа

Опасность ожога горячим паром. Аккуратно открывайте дверцу духового шкафа, так как существует риск

ожога паром.

Советы по приготовлению блюд в духовом шкафу

~ Используйте емкости с антипригарным покрытием, подходящие металлические или алюминиевые емкости, а

также силиконовые термостойкие емкости.

~ Оптимально используйте поверхность решетки.

~ Помещайте емкости для запекания на середину решетки духового шкафа.

~ Перед включением духового шкафа или гриля выберите правильную полку. Не меняйте полку в горячем

духовом шкафу.

~ Держите дверцу духового шкафа закрытой.

Советы по жарке

~ При приготовлении целой курицы, индейки и больших кусков мяса рекомендуется маринование с лимоном и

черным перцем.

~ Приготовление способом жарки мяса с косточками занимает на 15-30 минут дольше, чем приготовление такого

же мяса без косточек.

~ Для каждого сантиметра по толщине мяса время приготовления составляет 4-5 минут.

~ После окончания времени приготовления оставьте мясо в приборе еще примерно на 10 минут. Мясной сок

лучше распределится по обжаренному мясу и не вытечет при разрезании мяса.

~ Рыба помещается в духовой шкаф в жаропрочной посуде на среднюю или нижнюю полку.

Советы по использованию гриля

При приготовлении на гриле красное мясо, рыба и мясо домашней птицы быстро приобретают коричневый цвет,

красивую корочку и не высушиваются. Мясо-филе, шашлычное мясо и сосиски, а также овощи с большим

KANZLER O 548 S Инструкция по эксплуатации онлайн [9/17] 903801

Похожие устройства