Gaggenau EB333111 Инструкция по эксплуатации онлайн [23/60] 989958
Макгруп McGrp.ru

Gaggenau EB333111 Инструкция по эксплуатации онлайн [23/60] 989958

Превью страниц Страница 23 / 60
Gaggenau EB333111 Инструкция по эксплуатации онлайн [23/60] 989958
23
Термощуп
ru
@
Термощуп
Термощуп
Термощуп обеспечивает точность процесса
приготовления. Он измеряет температуру внутри
продукта. Автоматическое отключение при достижении
требуемой температуры гарантирует, что каждое блюдо
будет доведено до строго определенной степени
готовности.
m Предупреждение – Опасность удара током!
При использовании неподходящего термометра для мяса
изоляция прибора может быть повреждена. Используйте
только предназначенный для данного прибора
термометр для мяса.
m Предупреждение – Опасность ожогов!
Рабочая камера и проводной термощуп сильно
нагреваются Для вставления и вынимания проводного
термощупа следует использовать специальные печные
рукавицы
Внимание!
Повреждение термощупа:
Не используйте термощуп с видами нагрева «Гриль по
всей площади» или «Гриль небольшого размера». Перед
использованием с видами нагрева «Гриль по всей
площади» или «Гриль небольшого размера»
извлеките
термощуп из рабочей камеры. Использование с видом
нагрева «Гриль по всей площади» и конвекцией
возможно при температурах до 250°C.
Внимание!
Повреждение термощупа:
При температуре выше 250°C существует риск
повреждения термощупа. При использовании термощупа
никогда не устанавливайте температуру выше 250°C.
Используйте только термощуп, входящий в комплект
поставки. Вы можете приобрести его в качестве
запасной детали в сервисной службе или интернет-
магазине.
При использовании термощупа никогда не ставьте блюдо
на самый верхний уровень установки.
Всегда вынимайте термощуп из рабочей камеры после
использования. Не храните термощуп в рабочей камере.
После каждого использования очищайте термощуп
влажной тряпочкой. Не мойте в посудомоечной машине!
Вставка термощупа
Прежде чем поместить продукт в рабочую камеру,
вставьте в него термощуп.
На термощупе имеются три точки измерения. По
возможности, вставьте термощуп в мясо полностью.
Следите за тем, чтобы средняя точка измерения на
термометре находилась внутри продукта. Термощуп
нельзя втыкать в жир, и он не должен касаться костей
или посуды.
Мясо: при
приготовлении больших кусков вставляйте
термощуп в мясо сверху под наклоном до упора.
При приготовлении более тонких кусков вставляйте
термометр сбоку в самую толстую часть.
При приготовлении нескольких кусков вставьте
термощуп в середину самого толстого куска.
Птица: вставьте термощуп через самую толстую часть
грудки птицы до упора. В зависимости от свойств
продукта располагайте термощуп вдоль или поперек. При
приготовлении птицы следите за тем, чтобы конец
термощупа находился не в пустоте.
Рыба: вставьте термощуп за головой рыбы в
направлении хребтовой кости до упора. Положите рыбу
при помощи половинки картофеля спинкой вверх на
решётку.
Переворачивание продукта: если вы хотите
перевернуть продукт, не
вынимайте термощуп. После
переворачивания проверьте правильное положение
термощупа в продукте.
Если в процессе приготовления вынуть термощуп, то все
установки будут сброшены, и их необходимо будет задать
снова.

Похожие устройства