Moulinex ME6101 Инструкция по эксплуатации онлайн [41/102] 118241

Moulinex ME6101 Инструкция по эксплуатации онлайн [41/102] 118241
Zatrzymać maszynkę naciskając na „0” na przycisku uruchomienia/zatrzymania F.
Następnie nacisnąć na kilka sekund przycisk „Reverse” G, aby cofnąć znajdujące się w głowicy produkty.
Nacisnąć na „I” na przycisku uruchomienia/zatrzymania F, aby kontynuować mielenie.
Wa˜ne: nale…y zaczekać do całkowitego zatrzymania się urządzenia przed uruchomieniem przyciskiem uruchomienia
F lub włączeniem biegu wstecznego „Reverse” G.
NASADKA KEBBE (I)
Monta˜ (schemat 4):
Umieścić wał ślimakowy A2 w korpusie A1 głowicy mielącej. Umieścić końcówkę I1 dopasowując wypust do nacięcia
w korpusie A1.
Umieścić pierścień I2 na końcówce, a następnie dokręcić do końca nakrętkę A5.
Umieścić tak zamontowaną głowicę w bloku silnika, jak pokazano na schemacie 4.
Uwaga: ten element u˜ywany jest bez sitka i no˜a.
NASADKA DO KIEŁBAS (J) (w zale€ności od modelu)
Ten element, dopasowujący się do głowicy mielącej, umo…liwia przygotowanie wszelkiego rodzaju kiełbas zgodnie
z własnym gustem.
Monta˜ (schemat 5)
Umieścić wał ślimakowy A2 w korpusie A1 głowicy mielącej. Umieścić prowadnik J1 dopasowując wypust do nacięcia
w korpusie A1. Następnie umieścić nasadkę J2 oraz nakrętkę A5 i zakręcić do końca. Umieścić tak zamontowaną
głowicę w bloku silnika, jak pokazano na schemacie 5.
Uwaga: ten element u˜ywany jest bez sitka i no˜a. Prowadnik pozwala utrzymać wał w odpowiedniej pozycji
podczas pracy.
U˜ytkowanie:
Wa˜ne: ten element mo…e być u…ywany jedynie po uprzednim zmieleniu mięsa, dodaniu przypraw i wymieszaniu
produktów.
Po wymoczeniu jelita w ciepłej wodzie, aby stało się bardziej elastyczne, nało…yć je na nasadkę J2 pozostawiając ok.
5 cm zapasu.
Napełnić mięsem komin korpusu A1 głowicy A, uruchomurządzenie i nacisnąć popychaczem C, aby produkt znalazł
się w na końcu nasadki.
Zatrzymać urządzenie.
Zawiązać na węzeł pozostały odcinek 5 cm. Nasunąć węzeł na koniec nasadki, aby nie pozostawić powietrza w jelicie.
Uruchomić ponownie urządzenie i kontynuować napełnianie mięsem. Przytrzymywać jelito w miarę, jak się napełnia.
Aby uniknąć nadmiernego napięcia jelita nie nale…y przygotowywać zbyt grubych kiełbas.
Uwaga: praca ta jest łatwiejsza, jeśli wykonują dwie osoby: jedna osoba napełnia urządzenie mięsem, a
druga podtrzymuje napełniające się jelito.
Aby nadać kiełbaskom …ądaną długość, nale…y ścisnąć i okręcić jelito.
Aby uzyskać kiełbasę wysokiej jakości, nale…y uwa…ać, aby podczas napełniania jelita nie dostało się do niego
powietrze; kiełbaski powinny mieć długość od 10 do 15 cm (oddzielić kiełbaski umieszczając klips i za jego pomocą
wykonać węzeł).
SZATKOWNICA (K) (w zale˜ności od modelu)
Monta˜ (schemat 6):
Przy wyłączonym silniku nachylić w prawo uchwyt do tarek K1 i wło…yć zaczepy uchwytu do otworów w bloku silnika
H. Ustawić trzpień wychodzący z uchwytu K1 w osi bloku silnika H. Podnieść komin uchwytu K1 w lewo a… do oporu.
U˜ytkowanie:
Wybrać …ądaną tarkę.
● Umieścić tarkę w otworze z przodu uchwytu K1; prawidłowo umieszczona tarka powinna dochodzdo dna uchwytu
(rys. 7).
● Podłączyć urządzenie do prądu.
● Nacisnąć jeden lub dwa razy na przycisk uruchomienia/zatrzymania F, aby zablokować tarkę (rys. 8).
● Uruchomić urządzenie, a następnie wło…yć produkty do komina uchwytu K1 (rys. 9) i popchnąć je za pomocą
popychacza K2 (rys. 10).
● Aby zmientarkę, poczekać do momentu całkowitego zatrzymania się poprzedniej tarki, nacisnąć przez 1 sekundę
przycisk G „Reverse”, a tarka wysunie się automatycznie (rys. 11).
39

Содержание

Скачать