Kenwood A 936 Инструкция по эксплуатации онлайн [5/6] 133128

Макаронные изделия из муки

со шпинатом

Мука пшеничная обыкновенная -

500 г

Яйцо куриное среднего размера –

3 шт.

Шпинат (вареный,

консервированный) или шпинат-

пюре – 75 мл

Соль - 2,5 мл (1\2 чайн. ложки)

1 Заложите муку и соль в чашу

миксера.

2 Разбейте яйца в мерный

стаканчик и добавьте шпинат. При

необходимости доведите смесь

до объема 500 мл водой. Залейте

смесь в чашу с мукой.

3 Вымешивайте К-образной

мешалкой на 1-й скорости в

течение 1- 2 минут. В процессе

перемешивания рекомендуется

один раз снять смесь со стенок

чаши. Готовая смесь должна

иметь консистенцию крутого

хлебного теста.