Home
Главная
Nord
Ростер
eo 35 w tc
Инструкция по эксплуатации Страница: 8

Nord eo 35 w tc Инструкция по эксплуатации онлайн [8/13] 185169

Nord eo 30 w Инструкция по эксплуатации онлайн [8/13] 185170

Грибы промыть, нарезать соломкой, ошпарить кипятком с уксусом и

обжарить в масле. Добавить пассерованную муку, все тщательно переме

шать и выложить в формочки-кокотницы. Взбить яйца с солью, смешать

их со сметаной, полученной смесью залить грибы. Запекать в течение

10-12 мин при температуре 180°С.

«мяСные» КабаЧКи

Для приготовления Вам потребуется:

Кабачок - 1 шт., мясной фарш (со специями по вкусу) - 150-200 г.

Нарежьте кабачок дольками, выложите на дольки фарш, запекайте в

течение 10–15 мин при температуре 180°С.

ветЧина в ФормоЧКаХ

Для приготовления Вам потребуется:

400 г тушеной ветчины, 8 ст. ложек томатной пасты, 8 ст. ложек

молотых сухарей, 4 яйца, 4 ст. ложки сметаны, 4 ломтика сыра, 2 ст.

ложки мелко нарезанной зелени петрушки, 2 ст. ложки сливочного

масла, соль по вкусу.

Ветчину нарезать брусочками, смешать с яичными желтками, смета

ной, зеленью, сухарями, томатной пастой, посолить. Ввести в смесь взби-

тые в густую пену яичные белки. Полученную массу выложить в 4 смазан-

ных маслом формочки.

Переложить ломтиками сыра, полить сметаной или растопленным

маслом. Выпекать в течение 10-15 мин при температуре 180°С. Подать

в формочках, поставив их на мелкие тарелки. Отдельно подать салат из

свежих овощей.

запеКанКа из цветной КапУСты С СоСиСКами

Для приготовления Вам потребуется:

200 г цветной капусты, 400 г сосисок, 4 яйца, 100 г слив. масла, 1

стакан молока, 3 ст. ложки муки, 2 ст. ложки молотых сухарей, соль

по вкусу.

Из 2 ст. ложек масла, муки и молока приготовить густой белый

соус. В охлажденный соус ввести яичные желтки, отваренные розетки

цветной капусты, затем взбитые в густую пену белки, посолить. Полу

ченную массу положить в смазанную жиром и посыпанную сухарями

форму, посыпать сухарями, сверху разложить кусочки масла. Запе

кать в течение 10-15 мин при температуре 180°С. Подать с отварен-

ными и политыми растопленным маслом сосисками.

запеЧенные баКлажаны

Для приготовления Вам потребуется:

1 большой баклажан, 2 ст. ложки растительного масла, 50 г мягко

го сыра (сулугуни, адыгейский и т.д.), 1 помидор, 8 листьев свежего

базилика, 50 г натертого твердого сыра, 3 ст. ложки крошек белого

хлеба, соль по вкусу.

Нарезать баклажан поперек на 8 кусков толщиной 1 см, разложить

на доске в один ряд и густо посыпать солью. Оставить на 20 мин, после

чего промыть холодной водой и обсушить салфеткой. Разогреть духовку

до 210°С. Смазать противень растительным маслом, положить на него 4

куска баклажана и смазать их маслом, на каждый сверху положить раз

мятый вилкой сыр, кружок помидора и листик базилика, затем накрыть

еще одним ломтиком баклажана. Слегка смазать верх маслом, посыпать

смесью тертого сыра и хлебных крошек. Запекать в течение 20 мин при

температуре 210°С.

запеЧенный КартоФель

Для приготовления Вам потребуется:

3-4 средние картофелины, 150 г жирных сливок, 2-3 зубчика чес

нока, соль и специи по вкусу, тертый сыр.

Очищенный сырой картофель, нарезанный тонкими кружочками, вы

ложить вместе с сыром в форму для запекания: слой сыра, слой кар-

тофеля, снова слой сыра, и т.д. В отдельную кастрюлю вылить сливки,

добавить в них тертый чеснок, соль, специи и довести всё до кипения.

Полученным соусом залить картофель, сверху посыпать оставшимся

тертым сыром. Запекать около 15 минут до готовности и образования

румяной корочки.

Nord eo 35 w tc Инструкция по эксплуатации онлайн [8/13] 185169

Содержание

Похожие устройства