Rolsen mg 2080sn Инструкция по эксплуатации онлайн [17/32] 186833

МОДЕЛЬ: MG2080SN / MS2080SN

СВЧ–излучение фактически проникает в пищу, притягиваясь и поглощаясь содержащимися

в пище водой, жиром и сахаром. Электромагнитные волны сверхвысокой частоты заставля-

ют молекулы пищи быстро колебаться. Быстрые колебания этих молекул создают трение и

генерируемое в результате тепло готовит пищу.

Кухонная посуда должна позволять микроволнам проходить через нее для обеспечения

максимальной эффективности приготовления. Микроволны отражаются металлом, таким

как нержавеющая сталь, алюминий и медь, но они могут проходить сквозь керамику, стекло,

фарфор и пластмассу, а также через бумагу и дерево. Поэтому пища никогда не должна

готовиться в металлической посуде.

Продукты, которые можно готовить в микроволновой печи. В микроволновой печи мож-

но готовить многие виды продуктов, включая свежие или замороженные овощи, фрукты,

макаронные изделия, рис, крупы, бобы, рыбу и мясо. В микроволновой печи также можно

готовить соусы, заварные кремы, супы, паровые пудинги, консервы, приправы. В целом,

приготовление с помощью микроволн идеально подходит для любых блюд, которые обычно

готовятся на кухонной плите.

Накрывание во время приготовления. Очень важно накрывать пищу во время приготов-

ления, так как испаряющаяся вода превращается в пар, который также участвует в процессе

приготовления. Пищу можно накрывать по-разному: керамической тарелкой, пластмассовой

крышкой или пластиковой пленкой, пригодной для использования в микроволновой печи.

Отстаивание приготовленных блюд. По окончании приготовления важно дать пище посто-

ять, чтобы температура выровнялась по всему объему приготовленного блюда.

MG2080SN.indd 17MG2080SN.indd 17 02.06.2011 18:02:2602.06.2011 18:02:26