Hurakan HKN-ICF18M Инструкция по эксплуатации онлайн [2/8] 209883

Уважаемый покупатель!

Благодарим вас за покупку нашей индукционной плиты. Наша продукция рассчитана на

длительный срок эксплуатации. Перед установкой и использованием плиты

ознакомьтесь с инструкцией по ее эксплуатации. Сохраните инструкцию для

дальнейшего использования.

! Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях

общественного питания.

1. ПРИНЦИП РАБОТЫ

Индукционная плита состоит из следующих основных элементов: индукционного

нагревательного элемента, специальной посуды, изготовленной из ферримагнитных

материалов, и системы управления. В основе работы плиты лежит принцип нагревания

за счет индуцированных вихревых токов, создаваемых высокочастотным магнитным

полем. Электромагнитное поле возникает под действием тока, идущего в контуре, в

момент прохождения магнитной силовой линии через дно металлической посуды.

Возникающие при этом многочисленные вихревые токи быстро нагревают посуду и ее

содержимое.