![Bosch Serie | 6 HBA22B150R Инструкция по эксплуатации онлайн [16/24] 234670](/img/pdf.png)
Bosch Serie | 6 HBA22B150R Инструкция по эксплуатации онлайн [16/24] 234670
![Bosch Serie | 6 HBA22B150R Инструкция по эксплуатации онлайн [16/24] 234670](/views2/1278680/page16/bg10.png)
16
Мясо
По истечении половины времени переверните куски мяса.
Когда жаркое будет готово, его следует оставить ещё на
10 минут в выключенном закрытом духовом шкафу, чтобы мясо
лучше пропиталось соком от жарения.
По окончании приготовления заверните мясо в фольгу и
оставьте в духовом шкафу на 10 минут.
При приготовлении жаркого из свинины с кожей
надрежьте
кожу крест-накрест и положите мясо в посуду сначала кожей
вниз.
Птица
Указанный в таблице вес относится к подготовленной к
зажариванию и не фаршированной птице.
Сначала уложите целую птицу на решетку грудкой вниз.
Переверните ее по истечении
Z времени приготовления.
Куски, рулеты и грудку индейки следует переворачивать по
истечении половины времени приготовления. Куски птицы
лучше перевернуть по истечении
Z времени приготовления.
При приготовлении утки или гуся, проткните кожу птицы под
крыльями для вытекания жира.
Птица получится очень румяной, с хрустящей корочкой, если
незадолго до конца времени приготовления смазать ее
сливочным маслом, раствором соли в воде или апельсиновым
соком.
Если вы жарите птицу на гриле прямо на решетке, установите
эмалированный
противень на уровень 1.
Мясо Вес Посуда Высота Режим нагрева Температура в °C,
уровень мощности
гриля
Время приго-
товления, мин.
Жаркое из говядины
(напр., реберная часть)
1,0 кг под крышкой 2
%
220-240 90
1,5 кг 2
%
210-230 110
2,0 кг 2
%
200-220 130
Филейная часть говядины 1,0 кг без крышки 2
%
210-230 70
1,5 кг 2
%
200-220 80
2,0 кг 2
%
190-210 90
Мало прожаренный ростбиф 1,0 кг без крышки 1
7
210-230 40
Хорошо прожаренные бифштексы* Решетка 5
(
320
Мало прожаренные бифштексы*5
(
315
Свинина без наружного сала
(напр., шейная часть)
1,0 кг без крышки 1
7
190-210 100
1,5 кг 1
7
180-200 140
2,0 кг 1
7
170-190 160
Свинина с наружным салом
(напр., спинная часть, окорок)
1,0 кг без крышки 1
7
180-200 120
1,5 кг 1
7
170-190 150
2,0 кг 1
7
160-180 180
Копченая реберная часть сви-
нины с костями
1,0 кг под крышкой 2
%
210-230 70
Батон из мясного фарша 750 г мяса без крышки 1
7
170-190 70
Колбаски прибл. 750 г Решетка 4
(
315
Запеченная телятина 1,0 кг без крышки 2
%
190-210 100
2,0 кг 2
%
170-190 120
Баранья ножка без кости 1,5 кг без крышки 1
7
150-170 110
* Предварительно нагрейте духовой шкаф в течение 5 минут.
Птица Вес Посуда Высота Режим нагрева Температура,
°C
Время приготов-
ления, мин.
Половинки цыпленка, 1-4 штуки 400 г каждая Решетка 2
7
200-220 40-50
Разделанная курица 250 г каж-
дый кусок
Решетка 2
7
200-220 30-40
Целая курица, 1-4 штуки 1,0 кг каждая Решетка 2
7
190-210 50-80
Утка 1,7 кг Решетка 2
7
180-200 90-100
Гусь 3,0 кг Решетка 2
7
170-190 110-130
Молодая индейка 3,0 кг Решетка 2
7
180-200 80-100
2 ножки индейки 800 г каждая Решетка 2
7
190-210 90-110
Содержание
- Ru правила пользования 1
- Встраиваемая печь hb 2b 1
- Î оглавлениеru правила пользования 2
- Важные правила техники безопасности 2
- Внимательно прочитайте данное руководство оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором сохраняйте руководс 2
- Внимательно прочитайте данное руководство оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором сохраняйте руководство по эксплуатации и инструкцию по монтажу для дальнейшего использования или для передачи новому владельцу данный прибор предназначен исключительно для встраивания соблюдайте специальные инструкции по монтажу распакуйте и осмотрите прибор не подключайте прибор если он был поврежден во время транспортировки подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист повреждения из за неправильного подключения приводят к снятию гарантийных обязательств 2
- Данный прибор предназначен для использования на высоте не более 2000 м над уровнем моря 2
- Данный прибор предназначен исключительно для встраивания соблюдайте специальные инструкции по монтажу 2
- Дети до 8 лет лица с ограниченными физическими умственными и психическими возможностями а также лица не обладающие достаточными знан 2
- Оглавлени 2
- Подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист повреждения из за неправильного по 2
- Распакуйте и осмотрите прибор не подключайте прибор если он был поврежден во время транспортировки 2
- Этот прибор предназначен только для домашнего использования используйте прибор только для приготовления блюд и напитков следите за п 2
- Этот прибор предназначен только для домашнего использования используйте прибор только для приготовления блюд и напитков следите за прибором во время его работы используйте прибор только в закрытом помещении данный прибор предназначен для использования на высоте не более 2000 м над уровнем моря дети до 8 лет лица с ограниченными физическими умственными и психическими возможностями а также лица не обладающие достаточными знаниями о приборе могут использовать прибор только под присмотром лиц отвественных за их безопасность или после подробного инструктажа и осознания всех опасностей связанных с эксплуатацией прибора 2
- Всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую камеру см описание принадлежностей в руководстве по эксплуатации 3
- Детям не разрешается играть с прибором очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми это допустимо только если они ст 3
- Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу 3
- Опасность возгорания 3
- Сложенные в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы могут загореться не храните в рабочей камере легковоспламеняющиеся пред 3
- Ваш новый духовой шкаф 4
- Панель управления 4
- Причины повреждений 4
- Внутренние элементы духового шкафа 5
- Кнопки управления и индикаторная панель 5
- Переключатель выбора функций 5
- Регулятор температуры 5
- Принадлежности 6
- Специальные принадлежности 6
- Установка противней и решеток 6
- Быстрый нагрев 7
- Нагревание духового шкафа 7
- Очистка противней и решеток 7
- Перед первым использованием 7
- Подтверждение показаний индикатора 7
- Программирование духового шкафа 7
- Режим нагрева и температура 7
- Звуковой таймер 8
- Использование функций таймера 8
- Продолжительность приготовления 8
- Блокировка от детей 9
- Моющие средства 9
- Уход и очистка 9
- Функция подсветки 9
- Отсоединение нагревательного элемента гриля 10
- Снятие и установка дверцы духового шкафа 10
- Снятие и установка опорных решеток направляющих с правой и с левой стороны 10
- Снятие и установка стёкол дверцы 11
- Замена лампочки в духовом шкафу 12
- Защитный колпак лампы 12
- Номер e и номер fd 12
- Сервисная служба 12
- Таблица неполадок 12
- Что делать в случае неисправности 12
- Пироги и выпечка 13
- Правильная утилизация упаковки 13
- Протестировано для вас в нашей кухне студии 13
- Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды 13
- Экономия электроэнергии 13
- Мясо птица рыба 15
- Практические советы по выпеканию 15
- Запеканки суфле тосты 17
- Рекомендации по жарению в гриле 17
- Особые блюда 18
- Полуфабрикаты 18
- Размораживание 18
- Сушение 18
- Приготовление варенья 19
- Акриламид в продуктах 20
- Выпекание 20
- Контрольные блюда 20
- Зажаривание на гриле 21
- 9001187024 24
Похожие устройства
- Bosch Serie | 6 HBG23B150R Инструкция по эксплуатации
- Siemens iQ500 HB23GB555 Инструкция по эксплуатации
- Siemens iQ500 HB43GT555 Инструкция по эксплуатации
- Siemens iQ500 HB43GS555 Инструкция по эксплуатации
- Siemens iQ500 HB43GR655 Инструкция по эксплуатации
- Beko BIE 24301 B Инструкция по эксплуатации
- Beko BIE 24301 W Инструкция по эксплуатации
- Beko BIM 22304 XCS Инструкция по эксплуатации
- Beko OIM 27201 A Инструкция по эксплуатации
- Beko OIM 27201 C Инструкция по эксплуатации
- Beko HIC 64404 T Инструкция по эксплуатации
- Beko HIZG 64125 CR Инструкция по эксплуатации
- Beko HIZG 64125 AVR Инструкция по эксплуатации
- Beko HIZG 64125 AR Инструкция по эксплуатации
- Bosch AutoCook MUC48B68RU Инструкция по эксплуатации
- Siemens TE603201RW Инструкция по эксплуатации
- Siemens TE605209RW Инструкция по эксплуатации
- Siemens TE607203RW Инструкция по эксплуатации
- Siemens TI903209RW Инструкция по эксплуатации
- Siemens TI905201RW Инструкция по эксплуатации