![Kenwood KVC5000Y Инструкция по эксплуатации онлайн [11/17] 235116](/img/pdf.png)
Kenwood KVC5000Y Инструкция по эксплуатации онлайн [11/17] 235116
![Kenwood KVC5000Y Инструкция по эксплуатации онлайн [11/17] 235116](/views2/1279126/page11/bgb.png)
8
* Расчетный размер яиц = средний (весом 53 – 63 г)
Максимальная норма загрузки Chef Chef XL
Песочное тесто Масса муки 680 г 910 г
Хлебное тесто
(крутое)
Масса муки 1,36 кг 1,6 кг
Oбщая масса 2,18 кг 2,5 кг
Слабое дрожжевое тесто
(на сливочном масле и яйцах)
Масса муки 1,3 кг 2,6 кг
Oбщая масса 2,5 кг 5 кг
Смесь для фруктового пирога
(Метод взбивания жира и сахара)
Oбщая масса 2,72 кг
(смесь из
9 яиц)
4,55 кг
(смесь из
15 яиц)
Яичный белок Кол-во
Вес
12
(455 г)
16
(605 г)
Инструмент Рецепт/Процесс Рекомендуемая скорость
К-образная
насадка
Взбивание масла/маргарина с
сахаром
Начните с минимальной
скорости и постепенно
доведите ее до максимальной
Взбивание яиц в смесь для
кексов
От "4" до "Max"
Перемешивание муки, фруктов и
т.д.
С "Fold" до "1"
Универсальные смеси для тортов Начните с минимальной
скорости и постепенно
доведите ее до максимальной
Кондитерские изделия и печенье
- перетирание жира с мукой
С "Min" до "2"
Королевская глазурь С "Min" до "1"
Пюре Начните с минимальной
скорости и постепенно
доведите ее до максимальной
Венчик Яичный белок
Постепенно увеличивайте до
"Max".
Бисквиты без жира
Сливки
Крюкообраз-
ная насадка
для
вымешивания
теста
Для дрожжевых смесей для теста Минимальная скорость на
45—60 сек.
Затем перейдите на скорость 1
на 3–4 минуты.
Повторное замешивание на
скорости 1
Содержание
- Знакомство с кухонной машиной kenwood 6
- Меры безопасности 6
- Знакомство с кухонной машиной kenwood 8
- Компоненты 8
- Для использования инструментов чаши 9
- Насадки чаши и их назначение 9
- K образная насадка и венчик 12
- Как установить и пользоваться устройством для защиты от брызг 12
- Настройка насадок 12
- Сборка 12
- Уход и чистка 13
- Обслуживание и забота о покупателях 14
- Таблица поиска и устранения неисправностей 16
Похожие устройства
- Kenwood KVC5000B Инструкция по эксплуатации
- Kenwood KVC5000G Инструкция по эксплуатации
- Kenwood KVC5000P Инструкция по эксплуатации
- Panda X600 Pet Series Black Инструкция по эксплуатации
- Panda X800 Multifloor Black Инструкция по эксплуатации
- Panda X850 Total Clean Black Инструкция по эксплуатации
- Panda X900 Pet Series Инструкция по эксплуатации
- Panda X950 Absolute Black Инструкция по эксплуатации
- Moulinex OX485832 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EACS/I-07HAR/N3 Инструкция по эксплуатации
- Babyliss Curl Secret Multi Diameters C1300E Инструкция по эксплуатации
- Braun MGK3080 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje W65FZ23R/S Инструкция по эксплуатации
- Samsung MG23K3573AK Инструкция по эксплуатации
- Samsung MG23K3573AS Инструкция по эксплуатации
- Samsung MG23K3513AK Инструкция по эксплуатации
- Samsung MC32K7055CK Инструкция по эксплуатации
- Samsung GE81KRW-2/BW Инструкция по эксплуатации
- Panda X500 New PetSeries Black Инструкция по эксплуатации
- Homedics FB-350-EU Инструкция по эксплуатации