Главная
Skipped breadcrumb items
VC 300 (1392)
Инструкция по эксплуатации Страница: 16

Главная
Caso
VC 300 (1392)
Инструкция по эксплуатации Страница: 16

Caso VC 300 (1392) — как правильно использовать вакуумный упаковщик для продуктов [16/21]

Превью страниц Страница 16 / 21

CASO

ГЕРМАНИЯ

Уложите пищевые продукты, подлежащие хранению, в пакет.

Очистите и разгладьте открытый конец пакета и удостоверьтесь, что на

поверхностях открытого конца нет складок и волнистых неровностей.

Удостоверьтесь, что обе стороны открытого конца пакета находятся внутри вакуум-

камеры. Это гарантирует сохранение вакуума. (см.

Шаг 1

Закройте крышку и теперь надавите на неё с обеих сторон до фиксации, пока не

услышите два щелчка. (см.

Шаг 2

Нажмите на кнопку “Е” (Вакуум и термосваривание), тогда загорится

соответствующая контрольная лампочка. После вакуумирования автоматически

произойдёт абсолютно герметичное термосваривание пакета.

После данного процесса надавите на обе кнопки разблокировки, и процесс

завершится (см.

Шаг 3

Проверьте заваренный пакет; у него должна быть полоска вдоль сварного шва и не

должно быть складок, в противном случае сварной шов не герметичен.

Если Вы хотите прервать процесс (напр., из-за того, что пакет позиционирован

ненадлежащим образом), нажмите сначала на кнопку останова (С), а затем на обе

кнопки разблокировки.

УКАЗАНИЕ

 Не закладывайте слишком много пищевых продуктов в пакет; оставляйте достаточно

места, чтобы открытый край пакета мог легко размещаться в вакууматоре.

 Не увлажняйте открытую сторону пакета. Сырые пакеты трудно укупорить

термосвариванием.

 Очистите и разгладьте открытый конец пакета, прежде чем заварите его.

Удостоверьтесь, что на отверстии пакета нет остатков пищи и складок. Инородные

тела или помятый пакет могут вызвать трудности при термосваривании.

 Не оставляйте слишком много воздуха в пакете. Перед герметичным

термосвариванием пакета уже предварительно вытесните воздух из пакета. При

слишком большом количестве воздуха в пакете нагрузка на вакуумный насос может

возрасти так сильно, что у двигателя не хватит мощности для удаления всего воздуха

из пакета.

 Если у пищевых продуктов, подлежащих герметичной упаковке термосвариванием,

имеются острые кромки, у таких, как, напр., кости, спагетти или ракообразные,

оберните пищевые продукты в бумажные салфетки; так Вы предотвратите

повреждение пакета.

 Мы рекомендуем герметичное термосваривание не более одного пакета в минуту, так

в промежутках устройство сможет в достаточной мере остывать.

 Для абсолютно герметичной упаковки термосвариванием пищевых продуктов,

содержащих воду, таких, как, напр., супы, пудинги или густые супы, заменяющие

первое и второе блюдо, сначала заморозьте их в форме для выпечки или в закалённой

миске. Затем герметично упакуйте их термосвариванием и после этого немедленно

вновь заморозьте.

 Бланшируйте овощи в течение короткого времени в кипящей воде или микроволновой

печи, охладите овощи и затем герметично упакуйте их под вакуумом в виде

caso Вакууматор VC 250 16

Caso VC 300 (1392) — как правильно использовать вакуумный упаковщик для продуктов [16/21]

Содержание

Похожие устройства