Ладомир 503 Руководство пользователя онлайн [11/16] 254029

дательный характер, время приготовления опреде-

ляется в каждом случае отдельно, в зависимости от

степени заморозки и (или) нарезки продуктов, плот-

ности укладки продуктов в паровые корзины, а так-

же от Ваших индивидуальных вкусов. Чем чаще

Вы пользуетесь пароваркой, тем проще Вам будет

определить оптимальное время для приготовления

различных блюд.

• Не устанавливайте длительное время при приготов-

лении листовых овощей или зелени, чтобы избежать

потери цвета и вкусовых качеств продуктов.

• Замороженные продукты не требуют предваритель-

ного отделения льда при разморозке с помощью па-

роварки.

• Готовое филе рыбы становится почти прозрачным,

а мясо приготовленной целой рыбы легко отделяет-

ся от костей.

• Для придания мясу пикантного вкуса перед приго-

товлением замаринуйте его в остром соусе.

• Перед приготовлением сосисок или сарделек про-

колите их вилкой.