Home
Главная
Tecnoinox
Гриль Salamander
SEF1/0
Инструкция по эксплуатации Страница: 3

Tecnoinox SEF1/0 Инструкция по эксплуатации онлайн [3/3] 272393

Гриль TECNOINOX

Кронштейны, которые должны быть прикреплены у стене, следует

крепить через крепёжные отверстия, как показано на монтажной схеме, с

помощью четырёх стальных анкерных болтов с резьбой М6 (тип SLM Fischer

или аналогичные).

Данное оборудование предназначено исключительно для тепловой

обработки пищевых продуктов. Оно должно использоваться на кухнях

предприятий общественного питания; пользоваться этим оборудованием

должен только квалифицированный персонал.

Соблюдайте особую осторожность при пользовании оборудованием,

поскольку поверхности очень горячие.

Включение оборудования

• Для того, чтобы соединить оборудование с источником электрической

энергии, включите электрический выключатель.

• Поверните ручку «А» так, чтобы метка на панели управления соот-

ветствовала желаемой температуре тепловой обработки.

Включается зелёный световой индикатор, показывающий, что на

оборудование подана электрическая энергия. Каждый раз, когда тем-

пература опускается ниже заданной величины, срабатывает регулятор

температуры, включая нагревательные элементы.

Если установить ручку регулятора температуры в положение « », то

нагревательные элементы всегда включены.

Выключение оборудования

• Установите ручку в положение «Выключено».

• Выключите электрический выключатель для того, чтобы отсоединить

оборудование от источника электрической энергии.

Чистка и уход за оборудованием

Для мытья оборудования не разрешается использовать направленные

струи воды или воду под давлением.

• В том случае, когда предполагается, что оборудованием не будут

пользоваться в течение длительного времени, отсоедините оборудование

от источника электрической энергии и очистите его с помощью мыльной

воды, промойте чистой водой и тщательно вытрите насухо. На поверхность

нанесите тонкий слой вазелинового масла.

• Ванну следует ежедневно мыть мыльной водой.

• Прежде чем приступать к чистке ванны или других частей оборудо-

вания, дайте оборудованию остыть.

Отказ оборудования

Отказ оборудования не всегда зависит от качества применённых

элементов. Данное оборудование изготовлено с использованием высо-

кокачественных элементов. Отказ может возникнуть из-за бросков на-

пряжения или из-за пыли и грязи, попавших на элементы оборудования.

При обнаружении любых признаков неисправности оборудования следует

выключить оборудование и отсоединить его от источника электрической

энергии. Обратитесь в авторизованную ремонтную службу.

Лиц, не имеющих должным образом оформленного разрешения, не

следует допускать к ремонту оборудования и к проведению технического

обслуживания. Вмешательство в работу оборудования делает не-

действительными гарантийные обязательства.

Техническое обслуживание

Помимо обычной чистки не требуется никакого особого обслуживания.

Ремонтная служба должна ежегодно проверять данное оборудование. Для

этого следует заключить контракт на обслуживание.

Tecnoinox SEF1/0 Инструкция по эксплуатации онлайн [3/3] 272393

Содержание

Похожие устройства