Josper HJX 25-L BC Инструкция по эксплуатации онлайн [2/3] 273053

JOSPER S.A. Gutenberg, 11

08397 Pineda de Mar - Barcelona - ESPAÑA (Испания)

Телефон: +34 93 767 15 16

Контакты: josper@josper.es

Как было сказано выше, в данный момент печь уже готова для приготовления в ней пищевых продуктов.

Мы настоятельно рекомендуем использовать в работе две решетки. В этом случае, во-первых, рабочая поверхность для приготовления

пищи в два раза больше, и, во-вторых, используя две различные высоты, вы можете лучше контролировать температуру внутри печи.

Меняя положение заслонки верхней тяги, вы можете препятствовать выходу дыма из печи, тем самым позволяя в этот момент, когда

необходимо, продукту внутри печи пропитаться дымком.Тем не менее, в рабочем режиме положение заслонки на делении 3 является

оптимальным для приготовления продуктов

На верхнем рисунке справа показано расположение трех таблеток для розжига угля: одна - в центре и две- по краям. Для розжига

используйте сухой спирт марки LUMIX или, если это невозможно, таблетки любого другого сухого спирта.

Никогда не используйте легковоспламеняющиеся жидкости! Это очень опасно!

Закройте дверцу и дайте углю прогреться. Через 30-40 минут уголь должен уже равномерно прогреться, накалиться и достигнуть того

состояния, когда отсутствуют языки пламени. В этот момент необходимо:

· Используя кочергу, разровнять уголь по всей внутренней ширине печи

· ЗАКРЫТЬ НИЖНЮЮ ТЯГУ (как показано на нижнем рисунке слева)

· Через 10 минут УСТАНОВИТЬ ЗАСЛОНКУ ДЫМОХОДА в положении 3, как показано на верхнем рисунке справа. После выполнения

этих двух последних действий печь готова к работе.

Чтобы закрыть нижнюю

тягу, потяните рукоятку

нижней заслонки в

указанном направлении

НИЖНЯЯ ТЯГА

ВЕРХНЯЯ ТЯГА

Чтобы закрыть верхнюю

тягу, поверните заслонку

дымохода в указанном

направлении

РАБОЧИЙ РЕЖИМ