Home
Главная
Comenda
LC 700 M
Инструкция по эксплуатации Страница: 5

Comenda LC 700 M — рекомендации по техническому обслуживанию и эксплуатации оборудования [5/12]

Comenda LC 900 M Инструкция по эксплуатации онлайн [5/12] 276004

- 5 -

4 - Машину немедленно выключить в случае неисправности или сбоев в ее работе. Работы по ремон-

ту поручать только специалистам рекомендованного центра технического обслуживания, а для

замены дефектных деталей использовать только оригинальные запасные части.

5 - Изменение настройки термостата запрещается.

6 - Проверить синхронность включения контрольной лампочки "H2".

7 - Вода в промывочной ванне должна

меняться не менее 2 раз в течение дня или чаще, если этого

требуют производственные обстоятельства.

8 - Дальнейшая чистка промытой в машине посуды с помощью таких средств, как щетки или поло-

тенца, не требуется.

Невыполнение вышеперечисленных требований подвергает оборудование потенциальной опасности.

Полезные советы

1) Техническое обслуживание

Внимание

! Перед выполнением любых регламентных работ отключить установку от источника

электропитания.

Периодически проверять состояние и прочищать насадка ливневых устройств. Частота этой опе-

рации зависит от количества осадков, которые сказываются на качестве промывки.

Не допускается чистка внутренних и наружных поверхностей машины с помощью химически аг-

рессивных составов, таких как гипохлорит натрия (отбеливающее

средство), минерализованная

вода и хлористоводородная кислота, кислоты, стальная вата и стальные щетки.

Присутствие солей кальция и магния в промывочной воде может ухудшить эксплуатационные

характеристики машины, поэтому периодически необходимо приглашать квалифицированных

специалистов для удаления их отложений.

Поверхности компонентов из нержавеющей стали следует хорошо чистить с тем, чтобы исклю-

чить возможность их окисления

или химического взаимодействия.

2) Обеспечение оптимальных результатов

Несвоевременное удаление остатков процесса промывки приводит к заметному ухудшению рабо-

чих характеристик машины.

Причиной появления пятен на поверхности посуды является некачественное споласкивание. В

этом случае необходимо проверить состояние насадок устройства споласкивания и соответствие

уровня давления в питающем водопроводе рекомендуемому показателю.

Если посуда выходит

из машины недостаточно промытой, убедиться, что:

- насадки промывочного устройства чистые;

- температура промывочной воды в пределах 60

С;

- нет недостатка моющего средства;

- вакуум-фильтр насоса чистый;

- кассеты для посуды соответствуют столовым приборам и тарелкам, подлежащим промывке;

- позиционирование столовых приборов и тарелок в кассетах для посуды правильное.

3) Периоды временного не использования машины

Вывод машины из эксплуатации на более или менее длительный период (несколько

недель) осу-

ществляется следующим образом. Наполнить промывочную ванную чистой водой и выполнить

промывочный цикл без добавления в воду моющих средств, затем слить ее с тем, чтобы не до-

Comenda LC 700 M — рекомендации по техническому обслуживанию и эксплуатации оборудования [5/12]

Содержание

Похожие устройства