Garbin G-PRO 7D Каталог оборудования GARBIN онлайн [13/32] 275652

Конвекционные профессиональные

печи для выпечки серии G|PRO Bakery

- идеально подойдут для оснащения

промышленных кондитерских, булоч-

ных, предприятий питания, фаст-фу-

дов, для приготовления блюд из замо-

роженных полуфабрикатов.

Для моделей с электронной панелью

управления (D) предусмотрена функ-

ция пониженной скорости вентилято-

ра. Она дает возможность готовить

деликатные кондитерские изделия

безе, суфле и т.д.

Модель 4M 4D

Размер противня 600х400 600х400

Количество уровней 4 4

Расстояние между уровнями 80 80

Панель управления механическая электронная

Max температура 280 °С 280 °С

Дверца открывается в сторону в сторону

Подключение 380 В, 7.1 кВт 380 В, 7.1 кВт

Пароувлажнение + +

Размер, мм 980х780х600 980х780х600

Вес нетто, кг 81,5 81,5

Комплектация 2 противня 2 противня

Пруфер L12 L12