Amitek FC12M Инструкция по эксплуатации онлайн [3/12] 276264

ВКЛЮЧЕНИЕ

1. Вставьте вилку в розетку.

2. Поверните выключатель (D Рис.3) в положение «1»: индикаторная лампочка

подключения к электропитанию загорится (H Рис.3).

3. Поверните терморегулятор (E Рис.3), пока требуемое температурное значение не

будет установлено. Индикаторная лампочка нагрева (F Рис.3) загорится и погаснет,

когда установленная температура будет достигнута.

4. Теперь оборудование готово к работе.

5. Продукты, предназначенные для жарки во фритюре, должны быть хорошо

просушены перед погружением в ванну с разогретым маслом.

6. Если используются замороженные продукты, заполните корзину только наполовину

всего объема и погрузите ее в разогретое масло очень медленно.

ВЫКЛЮЧЕНИЕ

1. Поверните терморегулятор (E Рис.3) в положение «0».

2. Поверните выключатель (D Рис.3) в положение «0» и убедитесь, что две

индикаторные лампочки погасли.

3. ПРИМЕЧАНИЕ: если вилка остается воткнутой в розетку, оборудование

все еще включено.

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И ОЧИСТКА

1. Отключите оборудование от электропитания и перед его очисткой подождите, пока

оно не остынет.

2. После обжаривания определенного количества партий продуктов, отфильтруйте

охлажденное масло и вымойте ванну горячей водой с моющим средством. Вымойте

нагревательный элемент таким же образом, соблюдая осторожность при мытье

капиллярного термостата.

3. Съемный блок управления необходимо протирать влажной тканью.

НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПРОТОЧНУЮ ВОДУ ИЛИ РАЗЪЕДАЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА.

4. ВАЖНО: перед проведение любых работ по очистке отключите оборудование от

электропитания и дождитесь, пока масло и нагревательные элементы (ТЭНы) не

остынут.

ПРОБЛЕМЫ С РАБОТОЙ ОБОРУДОВАНИЯ

1. Проверьте следующее:

 что подача электроснабжения не прервана;

 что штырь (B Рис.2) хорошо вставлен в блок управления, как объяснено в разделе

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ;

 что предохранительное термореле (G Рис.4) находится в правильном положении

(красный штырек не утоплен). Предохранительное термореле срабатывает, когда

температура масла превышает +230°C, что является результатом поломки

терморегулятора (E Рис.3).

2. Если предохранительное термореле часто срабатывает, вызовите

квалифицированного специалиста.