Foodatlas FJ-16 Инструкция по эксплуатации онлайн [6/16] 280989

(4) Установите оборудование, таким образом, чтобы оно стояло устойчиво, и было

достаточно места для выполнения процесса приготовления.

(5) С обратной стороны расстойного шкафа находится болт заземления, который

необходимо плотно заземлить медной проволокой с сечением более 2,5мм.

(6) Оборудование должно быть установлено внутри помещения, на расстоянии не

менее 200 мм от стены. Во избежание пожара, держите оборудование на расстоянии

от деревянных и легковоспламеняющихся предметов не менее 500 мм

(7) Подключение к источнику питания должно быть выполнено квалифицированным

электриком. Напряжение и электропроводка в помещении должно соответствовать

техническим параметрам оборудования. Выключатель должен находиться на

расстоянии не менее 3м от оборудования, должны быть установлены заземление и

автоматический выключатель, защитное устройство.

(8) После остановки оборудования, выключите его из сети.

Электрические изолированные части, подключенные к проводу, необходимо

проверять не менее одного раза в 3месяца на предмет окисления, хорошего контакта.

(9) Оборудование должно быть установлено в чистом и хорошо проветриваемом

помещении. Оборудование следует мыть нейтральными моющими средствами.

(10) Если оборудование не используется продолжительное время, упакуйте его и

храните в хорошо-проветриваемом месте.

4.ЭКСПЛУАТАЦИЯ

(1) Перед началом работы добавьте воду в специальный резервуар для воды до

такого уровня, что вода скрывала ТЭН, чтобы предотвратить сухое нагревание.

(2) Включенный индикатор питания (красный) означает, что шкаф находится в

режиме ожидания.

(3) Поверните регулятор распылителя по часовой стрелке, загорится желтый

индикатор, начнет работать ТЭН. Установите температуру на 100°С, затем убавьте

до 80°С после того, как вода закипит. Если индикатор погас, то это означает, что

шкаф перестал нагреваться и работает в автоматическом режиме распыления.