Abat ПКА 6-1/1ПМ2 Руководство по эксплуатации онлайн [26/53] 281483

6.1 ОЧИСТКА ПАРОГЕНЕРАТОРА

ВНИМАНИЕ! Чтобы не нанести вред здоровью и во избежание получения химиче-

ского ожога обязательно использовать:

- защитную одежду;

- защитные очки;

- защитные перчатки.

Установите ручку крана парогенератора в положение «Открыто» - слейте воду.

Установите ручку крана парогенератора в положение «Закрыто»

Выберите режим «Конвекция» с параметром «Таймер».

Закройте дверь пароконвектомата, если дверь не закрыта, и нажмите и отпустите кнопку

«Пуск/Стоп». Визуально проконтролируйте открытое положение заслонки (рис. 1 поз. 8). Через

открытую заслонку (рис. 1 поз.8) налить жидкость для удаления накипи (например: «Lime-A-

Way Extra» (Ecolab), «Кумкумит» или др.), объем заливаемой жидкости определить из инструк-

ции на применяемое средство. Объем воды в парогенераторе 4,5 литра.

Повторно нажмите и отпустите кнопку «Пуск/стоп» - остановите выполнение программы

режима «Конвекция».

После выдержки (в соответствии с инструкцией по эксплуатации на жидкость для удале-

ния накипи), переключите пароконвектомат на режим «Пар» – нажмите и отпустите кнопку ре-

жима «Пар». Выберите параметр «Таймер», значение параметра «Таймер» установите на 10

мин. Нажмите и отпустите кнопку «Пуск/Стоп» - запустите выполнение программы.

После завершения работы на режиме «Пар» установите ручку крана парогенератора в

положение «Открыто»;