AEG CCM56400BX — разнообразные режимы приготовления в духовых шкафах [15/40]

Превью страниц Страница 15 / 40
AEG CCM56400BX Инструкция по эксплуатации онлайн [15/40] 302392
Символ Режимы нагре‐
ва
Применение
Лампа освеще‐
ния духового
шкафа
Включение лампы освещения без использова‐
ния каких-либо режимов приготовления.
+
СПаром Повышение влажности в ходе приготовления.
Получение подходящего цвета и хрустящей ко‐
рочки в ходе приготовления. Придание боль‐
шей сочности в ходе разогрева. Консервирова‐
ние фруктов или овощей.
Щадящий режим
конвекции
Приготовление нежного и сочного жаркого или
высушивание фруктов и овощей.
Верхн/нижн. на‐
грев
Выпекание и жарка продуктов на одном уровне
духового шкафа.
Нижний нагрев Для выпекания пирогов с хрустящей нижней ко‐
рочкой.
Быстрое грили‐
рование
Приготовление на гриле большого количества
продуктов плоской формы, а также приготовле‐
ние тостов.
Турбо-гриль Жарка крупных кусков мяса или птицы на одном
уровне, а также запекание и обжаривание.
Режим конвекции Одновременное приготовление разных блюд,
требующих одинаковой температуры пригото‐
вление более чем на одном уровне без взаимо‐
проникновения запахов.
Диетическое при‐
готовление
Приготовление продуктов в форме и высушива‐
ние на одном уровне духового шкафа при низ‐
кой температуре.
Горячий воздух Одновременное выпекание, жарка и высушива‐
ние продуктов максимум на двух уровнях.Уста‐
новите температуру на 20°C – 40°C ниже, чем
для режима «Верхний + нижний нагрев».
Размораживание Данная функция может использоваться для
размораживания замороженных продуктов, та‐
ких как овощи и фрукты. Время разморажива‐
ния зависит от объема и размеров заморожен‐
ных продуктов.
РУССКИЙ 15

Содержание

126

Изучите различные режимы приготовления в духовых шкафах, включая конвекцию, гриль и диетическое приготовление. Узнайте, как добиться идеальных результатов.